Torta con i maialini "maialini"... ecco la mia versione!

[Pollon78]

Tre torte in dieci giorni… adesso ho bisogno di riposo!! :eek:

Ieri sera avevo ospiti (venuti a trovarmi appositamente perché facessi una torta!) e ho di nuovo dovuto scopiazzare le vostre meravigliose idee per creare qualcosa di carino all’ultimo momento…

Questo è un omaggio alla mitica Angelica! La sua torta dei maialini sporcaccioni è stata una delle prime che ho visto e mi ha aperto le porte di questo fantastico mondo... (:-*

Quindi ci ho provato anch’io!

Il pds è quello di Chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852)… venuto di nuovo benissimo (grazie!!)… La bagna è fatta con acqua, zucchero, scorza di limone e un po’ di marsala…
Per la prima volta ho fatto la doppia farcitura… sotto la crema simil Ferrero Rocher (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389&highlight=crema+simil+ferrero) (mettendo stavolta un pochino di Marsala) e sopra la crema mascarpone e latte condensato (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=44227) … buonissime!

La copertura è fatta ovviamente di MMF… l’ho preparato al microonde domenica e invece di usare i coloranti in gel ho utilizzato quelli liquidi visto che non sapevo che farne… ho praticamente sostituito un cucchiaio di acqua con uno di colorante verde… il colore non è un granchè e la pasta è rimasta un pochino strana, porosa… forse è perché non l’ho lavorata abbastanza, ho fatto tutto molto di fretta!!! I difetti si notano abbastanza in questa foto!


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2799/medium/01a1.jpg

Ho fatto dei funghetti con degli avanzini di pasta MMF colorata che avevo in dispensa e con la pasta rosa (senza coloranti, solo merito dei marshmallows Haribo) ho fatto i maialini… uno a pancia in su... l'altro a pancia in giù e con il sederone per aria! :D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2799/medium/1287.jpg

Un po’ di fango-nutella, i sassi preparati con i consigli di cri1964 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=78723)e la torta così come è stata fatta è sparita in un lampo!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2799/2181.jpg

Ecco l'interno... e quel poco che è rimasto della torta!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2799/medium/31a.jpg?681

Angelica, perdono per la scopiazzatura…ma grazie per l’idea! (:-*

[gattino2]

Bravissima!!!:)

[Nutella123]

Bellissima!! Complimenti, ma non ho capito come si fanno i sassi...:D

[sidney 23]

Bellissimissima;)troppo forte;)(:-*

[sidney 23]

Silvia mi spieghi come hai fatto le tpietre son bellissime;)
sai se vado sul link che hai inserito mi dice che non e valido:rolleyes:ti prego ti prego:p::o(:-*

[Marie&Deb]

Anche noi vorremmo tuffarci in quel fango lì, altro che terme, vuoi mettere?:D:D
Certo che li stai viziando i tuoi vicini, peccato essere così distante:'-(:'-(
Bravissima, e buon riposo, ammesso che ti facciano riposare:D:D

[Sara88]

Ti è venuta benissimo :D(:-*

[Miss Crumble]

Sei bravissima, la copertura è perfetta e i maialini sono venuti benissimo!

[fly84]

Simpaticissima e perfetta! Bracvissima ;)

[paolinabat]

(:-*che bella.. complimenti, sei stata bravissima :D

[EmOmar]

Silvia mi spieghi come hai fatto le tpietre son bellissime;)
sai se vado sul link che hai inserito mi dice che non e valido:rolleyes:ti prego ti prego:p::o(:-*

Ciao Anto. In attesa che Silvia ti risponda ti posto la descrizione dei passaggi fatta da Cri1964 per la sua torta principe ranocchio.
Citazione:
Originale inviato da Pollon78 http://www.cookaround.com/yabbse1/images/buttons/viewpost.gif (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1105105#post1105105)
E' bellissima!!! :):):)

Posso chiederti una cosa? Come sei riuscita a fare quegli splendidi sassi?? E' tutta la mattina che ci provo... hai usato i coloranti in gel? O mi si amalgamano troppo o troppo poco e non riesco a ottenere un bell'effetto... I tuoi invece sono perfetti!!!

prometto che la prossima torta la fotografo passo passo...
allora per i sassi ho preso un pezzo di mmf rosa chiaro (avendo i marsh rosa);
ho fatto un rotolino tipo quando si fanno gli gnocchi prima di tagliarli;
poi con uno stecchino intinto nel colorante liquido nero ho inciso sporcando il rotolino in tutta la sua lunghezza;
poi ho piegato il rotolino in due nel senso della lunghezza e ho cominciato a riassottigliarlo lavorandolo sotto i palmi delle mani;
quando si era di nuovo assottigliato l'ho ripegato in due e ho ricominciato;
si va avanti ad assottigliare e a piegare in due fino a che le striature sono come quelle che ho fatto io.
attenzione a non lavorare troppe volte il rotolino altrimenti il colore tende ad uniformarsi e si perdono le striature.
e' piu' facile farlo che spiegarlo, spero tanto di essere stata chiara, ma se avete pazienza per il prox weekend ve li faccio in diretta.
ancora grazie a tutte!
__________________
Cristina

[QUATTROC]

che delizia... è simpaticissima!

[NATURA]

ma è meravigliosa ma quando sarò anche io così brava??!!davvero complimenti

[Pollon78]

Grazie mille... (:-*(:-*(:-*

E grazie a EmOmar per aver postato le spiegazioni di Cri1964...

Io alla fine ho fatto la cosa più velocemente e con un po' meno di attenzione e cura di Cri (mentre mia figlia strillava nel seggiolone perchè voleva giocare con il mmf!!)... il marshmallows che ho usato di base era bianco e l'ho sporcato striandolo con il colorante nero in gel (con la punta di uno stuzzicadente)... la cosa fondamentale, come ha detto Cri è che bisogna soprattutto fare attenzione a non lavorare troppo la pasta altrimenti il colore si uniforma...

Davvero non si legge il link? A me funziona, non capisco perchè! Sono una frana in queste cose... :o

[sasa71]

la pasta un po porosa!!??? i difetti!!??? un brutto verde!!???

beh! forse ti riferivi ad un'altra torta.

bravissima Sabina.

P.S.: anch'io ho usato la stessa tecnica dei sassolini per la fascia intorno alla torta della festa della mamma, pur non avendola letta da nessuna parte,...e che a furia di stare con voi si diventa anche fantasiose
grazie sabina

[cri1964]

ma silvia!! la torta e' strepitosa...non so dove vedi i difetti ma ti capisco...anche io sono sempre ipercritica con i miei lavori. i sassi ti sono venuti alla perfezione e sono veramente contenta che le mie indicazioni siano servite a te e ad altre cookine...l'ultima cosa che mi sarei aspettata e' che qualcuna chiedesse spiegazioni a me!
un abbraccio

[PattyPat]

Dato che questa l'hai fatta di fretta cpossiamo scusarti per le imperfezioni...anche se devi darci un microscopio per vederle!!:D
Non oso immaginare se tu avessi tutto il tempo per fare una torta...:eek::eek: complimenti bravissima!!!(:-*

[steff]

Bellissima!!!!

[Dania*]

bella, bella!!
complimenti!

[Rainbow]

:D:DFortissimi:D:DBRAVA!!!

[sidney 23]

Grazie mille per la spiegazione dei sassolini Federica sei stata cosi carina:rolleyes:baci baci(:-*(:-*(:-*

[stellina83s]

troppo carina e spiritosa!!!

p.s. le imperfezioni dov'erano?qui nn le ha viste nessuno!:p:

[Pollon78]

Ancora grazie... ma vi assicuro che le imperfezioni c'erano eccome! Ho fatto parecchia fatica a stendere il mmf verde... era strano!! Comunque ormai è solo un lontano ricordo!! :D

Volevo fermarmi un attimo ma ho già voglia di prepararne un'altra! ;)

[Serena88]

ma è precisissima:eek::eek::eek: la copertura della torta...

splendida veramente:)

[Farfina]

Moolto carina! Quei maialini sono troppo simpatici!!:D