Asparagi al forno

[cannella e zafferano]

Direttamente dalla Sfida Un menù con fave, asparagi e piselli:
una ricettina facile e veloce per presentare in modo diverso gli asparagi:p:;).

Ingredienti:

1 mazzo di asparagi
1/2 h. di pancetta arrotolata
olio evo
sale
rosmarino

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3078/PICT0306.JPG

Lavare gli asparagi e togliere la parte dura, prendere 4/5 asparagi in modo da formarne un mazzetto, arrotolargli in torno 2 fettine di pancetta e infilare qualche ciuffino di rosmarino, oliare bene (io ho usato un pennellino) e salare.
Metterli in una teglia tonda, come nella foto sottostante

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3078/PICT0339.JPG

Mettere in forno a 180° x 20 minuti, una volta cotti gli ho adagiati su un piatto e coprirli con un foglio di alluminio e tenerli al caldo x 15 min. ed ecco il piatto finale

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3078/PICT03632.JPG

Buon appetito

[Romina]

:D:D:D Ecco un'altro modo interessante di mangiare gli asparagi!!!

[patatilla]

che buoni:p::p:
Io li proporrei anche come secondo in famiglia, vista la presenza delle pancetta;)

[Annalisa]

buoniiiii con la pancetta:p::p::p:...quasi quasi li preparo stasera col pollo ai ferri:)

[wombatmascherato]

Ottima e gustosa!

[marron glacè]

bona... bel piattino!;)

[elena magugliani]

Bella e alternativa idea per cucinare gli asparagi! La proverò!

[cannella e zafferano]

Grazie a tutte cookine(:-*(:-*(:-*.

[gattino2]

Buonissimi!!!!:)

[ile]

sono proprio da sperimentarare!!!!!!!!!!!!!!!!!:p::p::p:così non li ho mai provati! Grazie!

[cannella e zafferano]

Buonissimi!!!!:)

:D(:-*

sono proprio da sperimentarare!!!!!!!!!!!!!!!!!:p::p::p:così non li ho mai provati! Grazie!

Grazie a te(:-*.