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Mostra versione intera : Fettuccine Pigre!!!


sa85
29/05/08, 22.12
:rolleyes:Siccme avevo voglia di fettuccine fatte in casa, ma non mi andava di impastare, stendere e tagliare, allora le ho fatte in una maniera veloce e divertente.
Ho usato la macchina del pane per impastare e la macchinetta per pasta per stendere e tagliare.

Ingredienti per 4 persone:
(Ho calcolato circa 100g a persona)

4 Uova
400 g Farina
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/1296.JPG

Preparazione:

Nella macchina del pane inserire prima la farina poi le uova.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/2186.JPG

Avviare il programma "IMPASTO PASTA".
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/3143.JPG

Quando finisce il programma la consistenza è quasta.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/4136.JPG

Lasciar riposare 30 minuti circa.
Poi impastare a mano qualche minuto.
Tagliare la pasta in pezzi e inserirli nella macchinetta per stendere la pasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/5131.JPG

Dopo aver ottenuto dele strisce di pasta tagliarle sempre con la macchinetta in FETTUCCINE.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/6110.JPG

Ed ecco il risultato finale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/fine22.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/7105.JPG

Ottime direi!!!
Le abbiamo divorate!!!!
E non si sono neppure rotte!!!:rolleyes::rolleyes:

ile
10/11/08, 00.06
:D:D:D:D le comodità servono proprio per questo!!!!!! ottimo lavoro!!!

Anna Mariap
10/11/08, 00.09
E' un'ottima idea! Evita un bel pò di pulizie.:rolleyes::rolleyes::rolleyes: