sa85
29/05/08, 22.12
:rolleyes:Siccme avevo voglia di fettuccine fatte in casa, ma non mi andava di impastare, stendere e tagliare, allora le ho fatte in una maniera veloce e divertente.
Ho usato la macchina del pane per impastare e la macchinetta per pasta per stendere e tagliare.
Ingredienti per 4 persone:
(Ho calcolato circa 100g a persona)
4 Uova
400 g Farina
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/1296.JPG
Preparazione:
Nella macchina del pane inserire prima la farina poi le uova.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/2186.JPG
Avviare il programma "IMPASTO PASTA".
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/3143.JPG
Quando finisce il programma la consistenza è quasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/4136.JPG
Lasciar riposare 30 minuti circa.
Poi impastare a mano qualche minuto.
Tagliare la pasta in pezzi e inserirli nella macchinetta per stendere la pasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/5131.JPG
Dopo aver ottenuto dele strisce di pasta tagliarle sempre con la macchinetta in FETTUCCINE.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/6110.JPG
Ed ecco il risultato finale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/fine22.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/7105.JPG
Ottime direi!!!
Le abbiamo divorate!!!!
E non si sono neppure rotte!!!:rolleyes::rolleyes:
Ho usato la macchina del pane per impastare e la macchinetta per pasta per stendere e tagliare.
Ingredienti per 4 persone:
(Ho calcolato circa 100g a persona)
4 Uova
400 g Farina
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/1296.JPG
Preparazione:
Nella macchina del pane inserire prima la farina poi le uova.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/2186.JPG
Avviare il programma "IMPASTO PASTA".
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/3143.JPG
Quando finisce il programma la consistenza è quasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/4136.JPG
Lasciar riposare 30 minuti circa.
Poi impastare a mano qualche minuto.
Tagliare la pasta in pezzi e inserirli nella macchinetta per stendere la pasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/5131.JPG
Dopo aver ottenuto dele strisce di pasta tagliarle sempre con la macchinetta in FETTUCCINE.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/6110.JPG
Ed ecco il risultato finale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/fine22.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3087/thumbs/7105.JPG
Ottime direi!!!
Le abbiamo divorate!!!!
E non si sono neppure rotte!!!:rolleyes::rolleyes: