Vellutata di pisell e crostini

[chocomolly]

Ciao, sono ancora qua...ormai vi sto bombardando di ricette, chissà se c'è qualcuno a cui piacciono?!:confused:

Oggi ho fatto questa devo dire che è molto semplice e buona
400-500 gr di piselli (io li avevo surgelati;))
1 carota
1 cipolla
sale,pepe
dado (io non lo avevo)
una noce di burro

Tagliare la cipolla a pezzettoni e così anche la carota

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-05011.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33757)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0503.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33758)
Mettere circa 1 litro d'acqua, dado, cipolla, carota e piselli e far bollire, quando bolle far cuocere per 1 oretta e mezzo finchè l'acqua non si è ritirata un bel pò

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0504.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33744)
Poi frullare con il minipimer oppure passare con il passaverdure oppure ancora far passare attraverso un colino e far bollire un altro pò fino alla consistenza desiderata, aggiungere il burro e mescolare

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0505.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33759)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0506.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33760)

Finito!:D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/Photo-0507.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33761&size=big&cat=)
Io l'ho servito con dei crostini tostati

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/Photo-0508.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=33762&size=big&cat=)
Prometto che almeno fino a domani non rompo più!!!
Ciao(:-*

[NoixDeCoco]

buona:p::p:
che fino a domani??
dai muoviti posta quello che hai:rolleyes::rolleyes::D:p:

[chocomolly]

Grazie! Il domani è già passato e ne ho 2 o 3 da postare...;)

[Coffee&ChoColate]

ciao..volevo farla per stasera a cena..questa dose va bene per 5 persone?io pensavo di fare il doppio...
e poi..se mi avanza ..posso surgelarla?
Grazie
(:-*

[Froda]

:p::p:Ottima:D:D!

(:-*(:-*

[chocomolly]

ciao..volevo farla per stasera a cena..questa dose va bene per 5 persone?io pensavo di fare il doppio...
e poi..se mi avanza ..posso surgelarla?
Grazie
(:-*

Ti ho risp in mp però magari lo dico se serve a qualcun'altra, noi eravamo in tre e penso che si possa congelare
voglio la fotoooo!(:-*
:p::p:Ottima:D:D!

(:-*(:-*
grazie froda!(:-*

[Coffee&ChoColate]

Ecco la mia velutataaaaaaa:D
allora..il mio passaverdure non ha voluto collaborare..
quindi l'ho passata con il minipimer..e poi l'ho fatta passare in un colino a maglie abbastanza fitte...così è venuta liiiiiiiiiiiiiiiiiscia...
ahhhh dimenticavo..ho messo il basilico...prova prova..ci sta divinamente..l'ho messo copiando da quella surgelata di una nota marca:rolleyes: e mia sorella, che di per sè non ama i legumi...ha detto che era meglio la mia:eek:
quindi..GRAZIE della ricetta(:-*..è semplice..ma buoooooooooooona!!!!:eek:
eccola qua...solo che la vellutata era calda..e quindi il basilico messo sopra stava appassendo:\
ah..non ho fatto i crostini..:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/758/medium/vellutata_di_piselli.JPG
(:-*(:-*(:-*

[gattino2]

Che buona..copiata!

[chocomolly]

Ecco la mia velutataaaaaaa:D
allora..il mio passaverdure non ha voluto collaborare..
quindi l'ho passata con il minipimer..e poi l'ho fatta passare in un colino a maglie abbastanza fitte...così è venuta liiiiiiiiiiiiiiiiiscia...
ahhhh dimenticavo..ho messo il basilico...prova prova..ci sta divinamente..l'ho messo copiando da quella surgelata di una nota marca:rolleyes: e mia sorella, che di per sè non ama i legumi...ha detto che era meglio la mia:eek:
quindi..GRAZIE della ricetta(:-*..è semplice..ma buoooooooooooona!!!!:eek:
eccola qua...solo che la vellutata era calda..e quindi il basilico messo sopra stava appassendo:\
ah..non ho fatto i crostini..:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/758/medium/vellutata_di_piselli.JPG
(:-*(:-*(:-*

Molto molto bella! proverò con il basilico, mi ispira!
Che brava e grazie di aver provato la ricetta e di aver detto che ti è piaciuta!(:-*(:-*


Che buona..copiata!

grazie amica!:D

[Coffee&ChoColate]

Molto molto bella! proverò con il basilico, mi ispira!
Che brava e grazie di aver provato la ricetta e di aver detto che ti è piaciuta!(:-*(:-*

grazie a te, perchè è raro che mio padre faccia complimenti:rolleyes:(:-*

[chocomolly]

grazie a te, perchè è raro che mio padre faccia complimenti:rolleyes:(:-*

(:-*(:-*(:-*