Alici dorate e fritte

[marufia]

Ieri mattina al pontile davanti casa mia c'era la barca dei pescatori di ritorno dalla lunga pesca. Ed ecco cosa ha comprato mio padre... un bel po' di alici!

Erano davvero invitati e fresche e dopo averle pulite e spinate per bene (anzi benissimo)
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abbiamo deciso di farle "dorate e fritte" ( 'ndurate e fritte).

Le abbiamo prima passate in una ciotola dove avevo sbattuto 2 uova
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e poi nella farina
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Infine fritte nella padella con tanto olio di semi di girasole
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Ed eccole belle dorate con un po' di sale. Anche con il limone non sono niente male!


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Ps. Anche il mio cane le ha gratite molto!

[Muffy]

E ci credo che ha gradito il tuo cane........:rolleyes::D

[marufia]

BEh, più che un cane è un can-gatto!:D

[marron glacè]

ke buone...è da tantissimo ke nn le mangio più...mi hai risvegliato una voglia pazzesca!!:p::p::p:

[Muffy]

BEh, più che un cane è un can-gatto!:D

:D:D:D:D:D:D

[marufia]

sono ottime sia a pranzo che a cena!;)

[gattino2]

Che buone... appena pescate e subito in padella...una goduria!:)

[patatilla]

fatte in questo modo sono buonissime:p::p::p: