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Mostra versione intera : Zucchine...dall'orto al forno


chicconzola
02/06/08, 19.22
questa ricetta è facile gustosa e veloce
tagliare le zucchine a fette (si possono tagliare sia a rotelle che a fettine nel senso della lunghezza)e sistemarle in una teglia unta di olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3083/thumbs/DSCN1267.JPG
mettere il sale il pepe un pò di prosciutto cotto la mozzarella e un pò di pangrattatoe sopra un altro filo d'olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3083/thumbs/DSCN1268.JPG
Quindi ricoprire con un altro strato di zucchine e di nuovo sale pepe prosciutto cotto mozzarella pangrattato e olio.
si possono fare più strati in questo modo.
sull'ultimo strato mettere un pò più di mozzarella e qualche fiore di zucchina
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3083/thumbs/DSCN1269.JPG
infine infornare per circa 30-40 minuti a 180 o comunque fino a che nn siano cotte...questo è il risultato finale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3083/thumbs/DSCN1270.JPG
Io le faccio sempre sia se c'è gente a cena che per le feste....non avanzano mai!!!!:cool:

**VaLeRy**
02/06/08, 19.26
Bravissima questa è una ricettina utile;) ed anche buona:p:

nuncy
02/06/08, 19.42
volevo chiederti una cosa, come vedo dalla foto, nel primo strato non possono essere sovrapposte vero le zucchine?:confused:

marron glacè
02/06/08, 19.43
buoneee!!! da fare di sicuro...GRAZIEEE:D

Froda
02/06/08, 19.58
Che buone! Adesso, poi, è anche il periodo delle zucchine:p::p:!

(:-*(:-*

chicconzola
02/06/08, 20.02
guarda a me nn piace sovrapporle perchè ogni strato deve essere condito e poi credo che così siano più buone e cotte meglio

NoixDeCoco
02/06/08, 21.08
buoneeeeee:p::p:

gattino2
02/06/08, 22.41
Che ricettina buona e utile..brava!

livia95
18/06/08, 12.15
ma che bella
fa proprio al caso mio

grazie mille