Torta al doppio yogurt, panna e mele

[chiccamart]

Oggi ho rifatto la torta al doppio yogurt ma con delle varianti. Ottimahttp://digilander.libero.it/ForumScambiaricette/ForumScambiaricette/faccine/smile49.gif

3 uova
200 gr zucchero
2 yogurt (del gusto preferito)
100 gr crema di latte (panna nn montata)
300 gr farina
1 bustina lievito per dolci
100 gr burro fuso freddo
2 mele tagliate a cubetti

La base è sempre la stessa, ho aggiunto solo delle varianti ma il risultato è davvero incredibile.
Montare uova e zucchero quindi unire pian piano tutti gli ingredienti. Imburrare e infarinare una tortiera (o una ciambelliera), versarvi il composto e cuocere a 150° per 30 minuti.
Fantastica http://digilander.libero.it/ForumScambiaricette/ForumScambiaricette/faccine/smile2.gif

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[mattia]

Con le mele secondo te che yogurt va meglio?:p:

[Manugal]

Chicca secondo te lo yogurt greco va bene?

;)

[chiccamart]

Io ho usato lo yogurt all'ananas e mi piaceva molto il sapore (...mi piaceva perchè la torta è già finita!!!!:p: ). Si potrebbe usare lo yogurt neutro, quello bianco della muller per esempio. A dir la verità lo yogurt greco nn l'ho mai provato ma se marble dice di averlo già usato e di aver ottenuto buoni risultati, io le credo ciecamente.

[Manugal]

Io ho usato lo yogurt all'ananas e mi piaceva molto il sapore (...mi piaceva perchè la torta è già finita!!!!:p: ). Si potrebbe usare lo yogurt neutro, quello bianco della muller per esempio. A dir la verità lo yogurt greco nn l'ho mai provato ma se marble dice di averlo già usato e di aver ottenuto buoni risultati, io le credo ciecamente.
Io lo tengo sempre in casa, lo uso anche per cucinare quando faccio qualcosa di indiano, nel curry, ma volevo sapere nel dolce come era perchè lì anche io ho usato quello normale

[chiccamart]

Manu, parli dello yogurt greco? Purtroppo nn l'ho mai neanche assaggiato:'-( A questo punto è d'obbligo un assaggino, no?:) Cucini indiano? Buono!!!!!!!:p:

[Manugal]

Sì mi piace la cucina indiana e lì lo yogurt greco ci stà benissimo, infatti nelle ricette c'è sempre.Lo puoi mangiare al naturale oppure con lo zucchero, con il caramello, la nutella ecc....:o :o :o e poi si parla di dieta:p:

[marble]

Io lo tengo sempre in casa, lo uso anche per cucinare quando faccio qualcosa di indiano, nel curry, ma volevo sapere nel dolce come era perchè lì anche io ho usato quello normale

Lo uso anche io per il curry!!! ci sta molto meglio degli yogurt normali. Provalo anche per i dolci, per me è meglio degli altri

[chiccamart]

Volpina, il mio forno è bollentissimo e anche 25 minuti vanno bene. Il tuo forse è meno forte e devi farla stare un pò di più. Se comincia a colorarsi troppo mettici sopra un foglio di carta argentata ok? Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta. Fammi sapere (:-*

[volpi]

Volpina, il mio forno è bollentissimo e anche 25 minuti vanno bene. Il tuo forse è meno forte e devi farla stare un pò di più. Se comincia a colorarsi troppo mettici sopra un foglio di carta argentata ok? Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta. Fammi sapere (:-*

Ottima, davvero ottima , c'ho messo lo yogurt alla pesca che da un profumo dolcissimo, unica pecca la crosticina sopra è un pò secca......la prossima volta userò la carta argentata!!

PROVATELA!!;)

[chiccamart]

Volpina sono contenta che ti sia piaciuta. Ricorda ogni volta che vedrai che il tuo dolce comincia a colorarsi troppo mettici la carta argentata ok?;)