Tacchino al formaggino

[6maggio]

Ieri sera non avevo molta voglia di cucinare e mi è venuta in mente questa cena. (non è molto dietetica però..)

2 svizzere di tacchino
funghi trifolati da finire
1 formaggino (uso il coop)
1 goccio di latte

Sciogliere il formaggino con un goccio di latte e una volta sciolto unire i funghi.
Rigirare un po' in modo che si amalgamino bene e unire le svizzere.
Se troppo denso il sugo aggiungere ancora un po' di latte.
Rigirare fino a fine cottura e impiattare.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1123/CIMG01771.JPG

Non è il massimo della presentazione, però devo dire che è buono :p:
Buon appetito :)

[ely-betta]

non male come idea... penso che la provero questa ricettina modificandola però, al posto del formaggino ci potrei mettere della panna di soia, diventa piu leggera e posso mangiarla anche io che sono intollerante...

[6maggio]

Sìsì, sostituiscila pure come meglio credi ;)