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Mostra versione intera : paccheri fantasia


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cameron
04/06/08, 11.51
Ricetta.....che ho fatto prima della sfida....ma essendomi venuta veramente buona....l'ho tenuta per la sfida

"menù con fave piselli e asparagi"

Paccheri fantasia

Ingredienti

3 etti di paccheri
1 fetta spessa di prosciutto cotto
1 fetta spessa di pancetta
5/6 carciofini
3/4 etti di piselli
mezzo litro di besciamella
parmigiano
sale pepe olio


Rosolare con olio i dadini di prosciutto e di pancetta
aggiungere i piselli e i carciofi a fettine
salare pepare e portare a cottura
Preparare una besciamella con 500g di latte,50g di burro e 50g di farina,e noce moscata
lessare i paccheri al dente...condirli dentro una pirofila da forno con il sugo preparato,la besciamella
e una generosa spolverizzata di parmigiano.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2160/page_2.jpg


infornare a 180° a gratinare per circa 25 minuti


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2160/medium/P50700592.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2160/medium/P50700611.JPG

Sara88
04/06/08, 11.53
Che bontà assurda!!:D:p::p::p: io me la papperei ora :p:

RansieLaStrega
04/06/08, 11.55
Buonissimi e per altro presentati benissimo! Complimenti Cameron! Le tue ricette sono sempre di grande effetto. ;)

cameron
04/06/08, 11.58
Che bontà assurda!!:D:p::p::p: io me la papperei ora :p:

Anche io.....ma adesso è il turno dei pici fatti in casa....ora corro a prendermi i piselli e stasera pici alla maremmana....:p::p:

(:-*(:-*(:-*

cameron
04/06/08, 11.59
Buonissimi e per altro presentati benissimo! Complimenti Cameron! Le tue ricette sono sempre di grande effetto. ;)

Grazie....e tu sei tanto gentile!(:-*(:-*

Romina
04/06/08, 12.02
:D:D:D Bello il piatto è meravigliosa la presentazione!!!! Camy sei mitica

Silvia Paone
04/06/08, 12.06
farei proprio un salto da te, mmm mi inviti ?:rolleyes::p:, ma sei bravissima nel cucinare , davvero brava un baciotto(:-*

Froda
04/06/08, 12.10
:p::p:Che goduria Cam!

(:-*(:-*

NoixDeCoco
04/06/08, 12.42
wow sono buonissimi!!!:p::p:

fly84
04/06/08, 12.54
Mamma che fame!!! :p::p::p:

Ottimi direi!

luxus
04/06/08, 13.12
ho giusto in casa tutti gli ingredienti per questo delizioso piattino. mi sa che mi tocca:rolleyes:

complimenti alla fata della cuisine!

:)

cameron
04/06/08, 13.42
Grazie ragazzi!!!!!!!!(:-*(:-*

Luxus..................TI TOCCA!!!!!!! Mettere foto....grazie :D:D(:-*

Sara88
04/06/08, 13.51
Anche io.....ma adesso è il turno dei pici fatti in casa....ora corro a prendermi i piselli e stasera pici alla maremmana....:p::p:

(:-*(:-*(:-*


i pici ormai sono diventati un coo-tormentone :D...tutti li fanno...tutti li vogliono :p:....:p::D in settimana mi sa che mi cimento anche io>:->

cameron
04/06/08, 14.00
i pici ormai sono diventati un coo-tormentone :D...tutti li fanno...tutti li vogliono :p:....:p::D in settimana mi sa che mi cimento anche io>:->

sono buonissimi.....ma oggi non li faccio...sta piovendo....:rolleyes::rolleyes::D

luxus
04/06/08, 14.51
Grazie ragazzi!!!!!!!!(:-*(:-*

Luxus..................TI TOCCA!!!!!!! Mettere foto....grazie :D:D(:-*




premesso che avevo finito i piselli...

che però avevo le carote...



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/paccheri_e_fiori_di_mirto.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=35721&size=big&cat=500)



paccheri e fiori di mirto



con profumo di sardegna

(:-*

cameron
04/06/08, 14.56
premesso che avevo finito i piselli...

che però avevo le carote...



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/paccheri_e_fiori_di_mirto.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=35721&size=big&cat=500)



paccheri e fiori di mirto



con profumo di sardegna

(:-*

Già faaaattiii ? :eek::eek::eek:

Frofumo di sardegna..........me ne mandi un pò in una boccetta?

Grazie (:-*(:-*

luxus
04/06/08, 15.00
Già faaaattiii ? :eek::eek::eek:

Frofumo di sardegna..........me ne mandi un pò in una boccetta?

Grazie (:-*(:-*


sono una con poca pazienza



il profumo... magari con la prossima forte sciroccata ti arriva.

o magari decidi di venirtelo a sentire di persona

(:-*

Minnie67
04/06/08, 15.07
Caaam!!sembrano ottimi.:p::p::p:...copio..sempre per il solito discorsetto!!!:D:D:D

cameron
04/06/08, 15.08
Caaam!!sembrano ottimi.:p::p::p:...copio..sempre per il solito discorsetto!!!:D:D:D

:D:D:D in casa di riposo.....pensi che ti diano la possibilità di cucinare....:rolleyes::rolleyes:

cameron
04/06/08, 15.10
sono una con poca pazienza



il profumo... magari con la prossima forte sciroccata ti arriva.

o magari decidi di venirtelo a sentire di persona

(:-*

prima o poi..........:rolleyes::rolleyes:

Minnie67
04/06/08, 15.26
:D:D:D in casa di riposo.....pensi che ti diano la possibilità di cucinare....:rolleyes::rolleyes:

Spero di sì...mi porto tutto da casa!!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

luxus
04/06/08, 15.33
prima o poi..........:rolleyes::rolleyes:


qui hai un approdo



:)

giova73
04/06/08, 15.34
buonissimi:p::p::p:

sidney 23
04/06/08, 15.36
Ho una fame:D:D:D:D:D:D
bellissimi Cameron bravissima come sempre;)(:-*.
P.s.ma che programmino usi per far diventare le tue foto cosi belle?anche se non ce ne sarebbe bisogno:rolleyes:.

cameron
04/06/08, 15.37
qui hai un approdo



:)

grazie(:-*
io vorrei andare ad Arbatax....prima o poi ci arrivo ...