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Mostra versione intera : crostata di mele ( fatta la frolla con L'OLIO!!!!!!!!!)

Silvia Paone
04/06/08, 15.05
provate questa crostata molto piu' buona fatta con L'olio che con il burro , fragarantissima credetemi,
ingredienti:

per le frolla

110gr olio di semi
320 farina00
120 zucchero
pizzico di sale
1bustina di zucchero vanigliato
2cucchiaini di lievito per dolci
1uovo intero
3cucchiai di latte

per farcire

una mela grande tagliata a dadini
muss di mela tanto da coprire gli spazi vuoti
un po' di zucchero sopra.....

zucchero a velo
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
mettere in una ciotola la farina lo zucchero ,il sale, lo zucchero vanigliato, il lievito ,poi l'uovo e in fine l'olio http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00411.JPG,impastare http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00422.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00431.JPG(io faccio tutto con le mani:D) in fine noterete che l'impasto si sbriciolahttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00443.JPG ,allora mettete il latte, continuate a impastare , anche se risulta che si vuole ancora sbriciolare voi pressate e formate una pallahttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00452.JPG, mettete nella pellicola e lasciate riposare in frigo x mezz'ora, quando riprendete la frolla L'olio si sara' un PO' sparso nn vi preoccupate, quindi a questo punto prendete un foglio di carta da forno e stendete con il mattarello ( divedete la frolla in 2)

accendete il forno a 190 e iniziate a lavorarehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00461.JPG, poi prendete il vostro stampo e stesso con la carta vi accompagnate e adagiatehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00473.JPG( dovrete fare un capovolgimento con la carta con decisone se no' si spacca) poi fate una pressionecon le mani http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/thumbs/IMG_00484.JPG, e togliete la carte( nn e' difficile credetemi) e iniziate a guarnire, prima i pezzeti di mela poi la mousse e in fine lo zuccherohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/medium/IMG_00493.JPG
adesso con il resto della pasta frolla ristendete sulla carta da forno e di nuovo capovolgete con decisione, e togliete piano piano la carta, attaccate i bordi e infornate a
190 x 30 min
mi raccomando appena cotta alzatela con tutta la grill http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/medium/IMG_00501.JPG(se avete lo stampo di sillone se no nell'alzare si rompe) quando e del tutto fradda capovolgete e cospargete di zucchero a velo( io nn ne avevo in casa e' ho usato cioccolato fondete )
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/medium/IMG_00512.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/medium/IMG_00535.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3217/medium/IMG_00545.JPG
provatela troppo buonaaaaa(:-*
Sara88
04/06/08, 15.07
Buona Silviettaaaaaaaaaaa :p::p::p:
Silvia Paone
04/06/08, 15.20
Buona Silviettaaaaaaaaaaa :p::p::p:
sempre genitilissima grazie un abbraccio(:-*
Serena88
04/06/08, 15.23
ma che torta meravigliosa:eek: avrei proprio voglia di torta di mele:rolleyes::rolleyes::rolleyes::p:
Silvia Paone
04/06/08, 15.25
ma che torta meravigliosa:eek: avrei proprio voglia di torta di mele:rolleyes::rolleyes::rolleyes::p:
:p:questa direi che mi e' PIACIUTA tantissimo ti regalerei proprio una fettona;)peccato che nn si puo' :\
un abbraccio(:-*
Coffee&ChoColate
04/06/08, 15.28
dev'essere davvero buona:p::p::p::p:
Silvia Paone
04/06/08, 15.29
dev'essere davvero buona:p::p::p::p:
super fragarante e leggera;)(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
sidney 23
04/06/08, 15.31
Silvia ma che bella:eek::eek::eek:
quindi viene molto buona fatta la frolla con l'olio vero?sei grande un abbraccio(:-*(:-*
Silvia Paone
04/06/08, 15.35
Silvia ma che bella:eek::eek::eek:
quindi viene molto buona fatta la frolla con l'olio vero?sei grande un abbraccio(:-*(:-*
si cara, secondo i miei gusti questa e' + fragrante e leggera come sapore, sicuro che spesso le mie frolle saranno con questa ricetta;)un baciottooooo(:-*
giova73
04/06/08, 15.38
mi sa che la devo propio provare;)
bocjone
04/06/08, 15.42
buona idea.....:p:
dev'essere anche molto leggera, vero? avendo utilizzato la frolla con olio e praticamente solo mele per il "ripieno" sembra leggera leggera.....adatta insomma a me che sono perennemente a dieta:'-(
NoixDeCoco
04/06/08, 15.46
che buona:p::p:
Silvia Paone
04/06/08, 15.56
mi sa che la devo propio provare;)
quando la farai facci sapere;) un abbraccio(:-*
Silvia Paone
04/06/08, 15.57
buona idea.....:p:
dev'essere anche molto leggera, vero? avendo utilizzato la frolla con olio e praticamente solo mele per il "ripieno" sembra leggera leggera.....adatta insomma a me che sono perennemente a dieta:'-(
infatti e leggerissima come sapore , mi ha del tutto conquistata:D provaci ;)un abbraccio(:-*
Silvia Paone
04/06/08, 15.58
che buona:p::p:
;)(:-*(:-*
nuvola78
04/06/08, 17.47
Mamma mia quanto mi piacciono le torte di mele! Questa poi deve essere incantevole!! Da provare assolutamente!!:):)
Ma una domnda come l'hai fatta la mousse di mele? :confused:
Grazie mille!
cozza
04/06/08, 17.51
adesso so' come utilizzare quella mousse alla mela dell'happy mail mcdonald:Dslurposissima:p::p::p:
bocjone
04/06/08, 17.59
Mamma mia quanto mi piacciono le torte di mele! Questa poi deve essere incantevole!! Da provare assolutamente!!:):)
Ma una domnda come l'hai fatta la mousse di mele? :confused:
Grazie mille!

è vero?!, basta solo frullare la mela?
Silvia Paone
04/06/08, 20.20
Mamma mia quanto mi piacciono le torte di mele! Questa poi deve essere incantevole!! Da provare assolutamente!!:):)
Ma una domnda come l'hai fatta la mousse di mele? :confused:
Grazie mille!

è vero?!, basta solo frullare la mela?
allora....
prendete, 5 mele grandi , togliete la buccia e tagliate a pezzettoni in un tegame mettete 3cucchiai di zucchero , e 3bicchieri di acqua ( se le mele sono piccole allora 2bicchieri) con il coperchio fate cuocere per 15 min pi frullate e mettete la mousse dentro i barottili , quando la rifaro' mettero' i passaggi qualsiasi cosa chiedete ;)un abbraccio(:-*
Silvia Paone
04/06/08, 20.22
adesso so' come utilizzare quella mousse alla mela dell'happy mail mcdonald:Dslurposissima:p::p::p:
anche a te piace:p:?
prova questa frolla ;)pensa la mia JIREH ho dovuto costringerla a uscire dalla cucina aveva gia' mangiato 3 grandi fette, e sai cosa aveva fatto? di nascosto e rientrata e rimangiato la crostata, e troppo buona :p:
un baciotto(:-*
Marcy72
04/06/08, 20.34
che bontà:p::p:
complimenti Silvia!!!:D
Silvia Paone
04/06/08, 20.41
che bontà:p::p:
complimenti Silvia!!!:D
grazie un abbraccio forte(:-*
Muffy
05/06/08, 14.24
Che buona bravissima Silvia!!!!
marron glacè
05/06/08, 14.48
bella e buona!! bravissima Silvia!:p:
Silvia Paone
05/06/08, 17.50
Che buona bravissima Silvia!!!!

bella e buona!! bravissima Silvia!:p:
grazie siete carinissime(:-*