Pomodori ripieni di cous cous

[Aitina]

Ingredienti per due persone:
120gr di cous cous
uguale volume di brodo vegetale
un vasetto di condiriso light
verdurine a piacere

Procedimento:
Preparare il cous cous secondo le istruzioni sulla confenzione (nella foto vedete il brodo congelato, io ne ho sempre di pronto in freezer;))

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04089.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04097.JPG


Lavare i pomodori e svuotarli, facendo attenzione a non romperli e conservando la polpa

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04090.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04093.JPG

Insaporite il cous cous ormai freddo con la polpa dei pomodori, il condiriso light e le verdurine tagliate sottili sottili

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04095.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04098.JPG

riempire i pomodori con questo composto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3224/DSC04104.JPG

[Froda]

:p::p:Buono Aiti! Da provare:D;)!

(:-*(:-*

[Alkimista_cook]

Buonissimi! Evito a priori il condiriso che io non concepisco come condimento! A giorni compro le verdure fresche e li preparo ;)

[Sara88]

Che bontà!!!:p::p:

[Aitina]

grazie dei complimenti ;)

Buonissimi! Evito a priori il condiriso che io non concepisco come condimento! A giorni compro le verdure fresche e li preparo ;)

ognuno ha le sue fissazioni :rolleyes::D:cool:;)(:-*

[Alkimista_cook]

ognuno ha le sue fissazioni :rolleyes::D:cool:;)(:-*

non sono fissazioni... non mi piacciono tutte quelle cosette sott'aceto croccanti.... vedi "Giardiniera" :rolleyes:
e poi mi sembra troppo "acido" il contenuto di queste confezioni :\

[Aitina]

io invece mi trovo olto bene con il condiriso e la giardiniera... certo potrei fare tutto in casa, ma qualche volta uno strappo alla regola si può anche fare ;)