ellina
05/06/08, 17.03
Lessare 4 patate piuttosto grandi, dopo averle scolate e fatte asciugare per una quindicina di minuti, pelarle e tagliarle a tocchetti.
Tagliare ad anelli 1Kg di seppie e lessarle.
Tagliare il cuore di un bel sedano, unire le patate, le seppie, condire con olio extravergine, una spruzzata di Dolceagro, un pizzico di aglio in polvere,una buona macinata di pepe bianco e regolare di sale.
Servire
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSC000951.JPG
Tagliare ad anelli 1Kg di seppie e lessarle.
Tagliare il cuore di un bel sedano, unire le patate, le seppie, condire con olio extravergine, una spruzzata di Dolceagro, un pizzico di aglio in polvere,una buona macinata di pepe bianco e regolare di sale.
Servire
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