La cuisinière parisienne
06/06/08, 21.52
Eh si!!!!Finalmente ho fatto anch'io i Muffins:D!!!!
E mi sono venuti pure buoni:p: quindi voglio passarvi la ricetta
INGREDIENTI (x 16 muffins)
100 gr di margarina morbida
225 gr di zucchero
2 grosse uova
150 ml di yogurt intero
5 cucchiai di latte
275 gr di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
175 gr di gocce di cioccolato
---------------------------------------------
Mettere la margarina e lo zucchero in una ciotola e lavorarli con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una massa soffice e leggera.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04691.JPG
Incorporare le uova,lo yogurt e il latte.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04701.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04711.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04721.JPG
Setacciare la farina e il bicarbonato insieme e unirli al composto.
Mescolare bene.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04741.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF0475.JPG
Aggiungere le gocce di cioccolato, distribuire uniformemente il composto nei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 190° per 25 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04771.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04781.JPG
E dopo il tempo trascorso nel forno....
eccoli!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF0490_copia.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF0492_copia.jpg
Qui a casa sono piaciuti un sacco:D
E mi sono venuti pure buoni:p: quindi voglio passarvi la ricetta
INGREDIENTI (x 16 muffins)
100 gr di margarina morbida
225 gr di zucchero
2 grosse uova
150 ml di yogurt intero
5 cucchiai di latte
275 gr di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
175 gr di gocce di cioccolato
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Mettere la margarina e lo zucchero in una ciotola e lavorarli con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una massa soffice e leggera.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04691.JPG
Incorporare le uova,lo yogurt e il latte.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04701.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04711.JPG
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Setacciare la farina e il bicarbonato insieme e unirli al composto.
Mescolare bene.
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Aggiungere le gocce di cioccolato, distribuire uniformemente il composto nei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 190° per 25 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04771.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF04781.JPG
E dopo il tempo trascorso nel forno....
eccoli!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3272/DSCF0490_copia.jpg
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Qui a casa sono piaciuti un sacco:D