impasto

[vikinga78]

buon giorno e buona domenica
Volevo sapere se secondo voi con la macchina del pane si può anche impastare la pasta all' uovo...
grazie

[vikinga78]

Ho provato a impastare ,la sfoglia con la macchina del pane...
devo dire che non è niente male... cioè che non viene impastata per bene ma vi fa evitare la parte principale dove vi impiastricciate le mani di uova e farina.
la macchina fa una palla ma tralascia molta farina qiundi dopo un paio di minuti che impasta potete spegnerla e continuare a mano fino ad ottenere l'impasto liscio e omogeneo che vi occorre.
:D :D
Spero di essere stata utile per qlc ...a me si!!:p:
ciao

[Fedy68]

Cara vichinga

anche io volevo sapere se era possibile impastare la pasta all'uovo, non ho molta forza nelle mani.
L'impasto per la pizza lo fa divino! ho provato varie volte a farla e mi hanno fatto i complimenti!
;.-)
ciaoo
:)

[CookManu]

Bene bene buono a sapersi proverò sicuramente. Grazie ragazze(:-*