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Mostra versione intera : Orecchiette con scampi, pomodori e olive

SeReNaSe
08/06/08, 16.17
Sarà che io gli scampi li metterei anche nel latte a colazione:-|:-|:-|oggi ho preparato questa ricettina che mi è piaciuta proprio tanto la grammatura è per 4 persone ma io l'ho dimezzata in quanto in casa siamo 2 e mezzo.
Gli ingredienti usati sono: 320 Gr. di orecchiette 300Gr. di scampetti, 300 Gr. di pomodori pelati sgocciolati, del brodo di pesce fatto con le teste degli scampi, 50 Gr. di olive nere senz'osso, 20 Gr. di capperi dissalati, aglio prezzemolo sale e pepe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0720.JPG mettete in una padella aglio e olio fate imbiondire l'aglio e toglietelo dopodichè aggiungete gli scampi e fate cuocere pochi minuti scolateli e metteteli da parte
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0722.JPG prendete i pomodori pelati tagliateli a cubettini e mettete a cuocere nella pentola dove avete rosolato gli scampi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0724.JPG salate, pepate ed aggiungete un pò di brodo di pesce
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0725.JPGcuocete per qualche minuto 5-6 mescolando ed unitevi le olive tagliuzzate ed i capperi sciacquati sotto l'acqua
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0726.JPGLessate la pasta in abbondante acqua salata scolatela e versatela nella padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0738.JPG mantecate un pochino se necessario bagnate con un pò di acqua di cottura della pasta di cui conservo sempre un bicchiere, aggiungete gli scampi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0739.JPG continuate a mantecare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0741.JPG ancora un pochino e servite bella calda con una spolverata di prezzemolo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0743.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0745.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3330/medium/102_0746.JPG scusate il fumo..... era bollente e moooolto buona.... BUON APPETITO;););););)
Ps per il secondo vi rimando qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80273)
ile
08/06/08, 16.32
Sere l'aspettavo!!!!! Che bontà! :p::p::p::p:bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! (:-*(:-*(:-*(:-*Però gli scampi nel latte non ce li vedo!!!:D:D:D
SeReNaSe
08/06/08, 16.34
Sere l'aspettavo!!!!! Che bontà! :p::p::p::p:bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! (:-*(:-*(:-*(:-*Però gli scampi nel latte non ce li vedo!!!:D:D:D
Io si (:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
ile
08/06/08, 16.35
Sere, metti le ultime 3 foto una sotto l'altra altrimenti lo schermo è enorme e si deve spostare la barra per leggere tutto!!!;););)
Sara88
08/06/08, 16.36
Che bontà!!!:p:
SeReNaSe
08/06/08, 16.38
Sere, metti le ultime 3 foto una sotto l'altra altrimenti lo schermo è enorme e si deve spostare la barra per leggere tutto!!!;););)
Ma me si vede normale:confused::confused::confused::confused: aiutooooooooooooooooooooo
SeReNaSe
08/06/08, 16.38
Che bontà!!!:p:
Grazie Saretta(:-*(:-*(:-*(:-*
ile
08/06/08, 16.42
Grazie Saretta(:-*(:-*(:-*(:-*

Le ultime 3 foto le vedo allineate e la terza si vede solo a metà...per vederla intera devo spostare la barra....forse è il mio monitor da barboni!!!!!:D:D:D:D
SeReNaSe
08/06/08, 16.45
Le ultime 3 foto le vedo allineate e la terza si vede solo a metà...per vederla intera devo spostare la barra....forse è il mio monitor da barboni!!!!!:D:D:D:D
Bhoooo forse è la grandine che offusca il monitor>:->>:->>:->>:->
rula
08/06/08, 17.04
Mamma mia che bontà Serena.
Certo neanche io li vedo tanto bene gli scampi nel latte.
Ma sai........i gusti!!!!!
E' ora di merenda e se ce li avessi qua li mangerei tutti!!!
Mi mandi un assaggino per favore?????:D:D:D
Abbi pietà di una povera affamata!!!!!!
SeReNaSe
08/06/08, 17.06
Mamma mia che bontà Serena.
Certo neanche io li vedo tanto bene gli scampi nel latte.
Ma sai........i gusti!!!!!
E' ora di merenda e se ce li avessi qua li mangerei tutti!!!
Mi mandi un assaggino per favore?????:D:D:D
Abbi pietà di una povera affamata!!!!!!
Al massimo posso mandarti una coppa di gelato la pasta è finita tutta grazie rula(:-*(:-*(:-*(:-*
rula
08/06/08, 17.10
Al massimo posso mandarti una coppa di gelato la pasta è finita tutta grazie rula(:-*(:-*(:-*(:-*
Purchè non ci siano dentro gli scampi!!!!!!!
O sì????
Sai, mi preoccupi!!!!!
:D:D:D:D:D
SeReNaSe
08/06/08, 17.12
Purchè non ci siano dentro gli scampi!!!!!!!
O sì????
Sai, mi preoccupi!!!!!
:D:D:D:D:D
Si è un sorbetto di scampi e maionese vicino c'è il sorbetto all'insalata:-|:-|:-|:-|
rula
08/06/08, 17.15
Si è un sorbetto di scampi e maionese vicino c'è il sorbetto all'insalata:-|:-|:-|:-|
Da servire per ospiti speciali!!!
SeReNaSe
08/06/08, 17.23
Da servire per ospiti speciali!!!
:D:D:D:D chissà come potrebbe essere il gusto:-|:-|:-|
NoixDeCoco
08/06/08, 18.33
buonissimi:p::p:
SeReNaSe
08/06/08, 19.08
buonissimi:p::p:
Hai prorpio ragione erano ottime:p::p: