gioiagioia85
10/06/08, 14.46
Allora...come avevo anticipato qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77830)....ho preparato il mio primo buffet di compleanno per il figlio di una mia amica...
Purtoppo quel giorno ho dimenticato la digitale a casa, e ho fatto le foto con il cell...
Comunque essendo il primo buffet ci tenevo a pubblicare le foto....
Per cominciare ho fatto alcuni sfizi con la sfoglia:
-Rustici di wurstel (fatti avvolgendo semplicemente un wurstel con la pasta sfoglia, tagliato in tre pezzi e poi cotto)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_014_.jpg
-Cannoncini di indivia e prosciutto (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=63427&highlight=indivia+prosciutto) di Cindystar
-Salatini di Cameron con zucchine grigliate e gorgonzola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52542&highlight=100+salatini)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_013_.jpg
-Salatini di pasta sfoglia a forma di farfalla con sopra la paprika (stampino regalatomi da Sandrina)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/01052008_001_.jpg
-Salatini di Cameron con impasto di pizza e ripieno di prosciutto cotto e mozzarella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_015_.jpg
-Girelle colorate (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=19859&highlight=girelle+colorate)di Pantera con pancarrè ripiene di prosciutto cotto, insalata e peperoni uno, e l'altro pomodoro e mozzarella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_018_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_017_.jpg
-Mini tartine con mousse di tonno e pinguini per decorazione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=42787&highlight=pinguini)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/250520081.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_003_.jpg
-Mini tartine di Monny61 con uovo e gamberetti, pomodorini e mozzarelline ed infine verdure grigliate (ho preso spunto da qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73017&highlight=monny61))
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_006_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_005_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_004_.jpg
-Torta rustica ripiena di verdure:
ho cotto in padella melanzane, zucchine, peperone, cipolla e pomodorini, ho rivestito una teglia di pasta brisè, riempita di verdure e fatto l'effetto della crostata con le strisce.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_002_.jpg
-Pasta pomodorini e pesto (ho fatto semplicemente cuocere un po di pachino per farli appassire e poi ho unito il pesto...è buonissima fredda:D:p:)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_012_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_011_.jpg
-Cheesecake (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22326&highlight=cheesecake+pesto) al pesto e insalata russa non fotografata
Per dolce ho fatto:
-due torte mars (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24499&highlight=torta+mars)di Cindystar e Muffin banana e cioccolato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_008_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_001_.jpg
-due rotoli con la nutella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_016_.jpg
-i cocomerini (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38357) di Araba Felice
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_007_.jpg
-Macedonia
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_009_.jpg
-Torta di compleanno non fotografata fatta dalla mamma del bimbo
Questo è tutto....è stata davvero una faticaccia...però ho fatto tantissima pubblicità al forum e ho ricevuto tantissimi complimenti!!!
Grazie per l'attenzione(:-*:p:
Purtoppo quel giorno ho dimenticato la digitale a casa, e ho fatto le foto con il cell...
Comunque essendo il primo buffet ci tenevo a pubblicare le foto....
Per cominciare ho fatto alcuni sfizi con la sfoglia:
-Rustici di wurstel (fatti avvolgendo semplicemente un wurstel con la pasta sfoglia, tagliato in tre pezzi e poi cotto)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_014_.jpg
-Cannoncini di indivia e prosciutto (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=63427&highlight=indivia+prosciutto) di Cindystar
-Salatini di Cameron con zucchine grigliate e gorgonzola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52542&highlight=100+salatini)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_013_.jpg
-Salatini di pasta sfoglia a forma di farfalla con sopra la paprika (stampino regalatomi da Sandrina)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/01052008_001_.jpg
-Salatini di Cameron con impasto di pizza e ripieno di prosciutto cotto e mozzarella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_015_.jpg
-Girelle colorate (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=19859&highlight=girelle+colorate)di Pantera con pancarrè ripiene di prosciutto cotto, insalata e peperoni uno, e l'altro pomodoro e mozzarella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_018_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_017_.jpg
-Mini tartine con mousse di tonno e pinguini per decorazione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=42787&highlight=pinguini)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/250520081.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_003_.jpg
-Mini tartine di Monny61 con uovo e gamberetti, pomodorini e mozzarelline ed infine verdure grigliate (ho preso spunto da qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73017&highlight=monny61))
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_006_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_005_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_004_.jpg
-Torta rustica ripiena di verdure:
ho cotto in padella melanzane, zucchine, peperone, cipolla e pomodorini, ho rivestito una teglia di pasta brisè, riempita di verdure e fatto l'effetto della crostata con le strisce.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_002_.jpg
-Pasta pomodorini e pesto (ho fatto semplicemente cuocere un po di pachino per farli appassire e poi ho unito il pesto...è buonissima fredda:D:p:)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_012_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_011_.jpg
-Cheesecake (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22326&highlight=cheesecake+pesto) al pesto e insalata russa non fotografata
Per dolce ho fatto:
-due torte mars (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24499&highlight=torta+mars)di Cindystar e Muffin banana e cioccolato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_008_.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/thumbs/25052008_001_.jpg
-due rotoli con la nutella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_016_.jpg
-i cocomerini (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38357) di Araba Felice
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_007_.jpg
-Macedonia
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3398/medium/25052008_009_.jpg
-Torta di compleanno non fotografata fatta dalla mamma del bimbo
Questo è tutto....è stata davvero una faticaccia...però ho fatto tantissima pubblicità al forum e ho ricevuto tantissimi complimenti!!!
Grazie per l'attenzione(:-*:p: