crema di porri e carote.

[lyudmyla]

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INGREDIENTI:
400 g. di carote
400 g. di porri
2 patate
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cipolla tritata fine
1 rametto di rosmarino
sale
1 litro di brodo vegetale (carota ,cipolla ,sedano)
Lavare le carote e porri e tagliarli a pezzi.
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Fare soffiggere cipolla con olio e porri.Dopo di aver apasito aggiungere rametto di rosmarino.
Metere le patate tagliate a pezzi.
Coprite con brodo,
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e lasciate cuocere circa per 20 minuti.
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Togliete rosmarino e frullate
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per avere una crema molto densa.
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Aggiustare di sale, aggiungete olio crudo, e se piace un po di pepe.
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[La cuisinière parisienne]

Buonissima questa crema...la proverò al più presto:p:
(:-*

[lyudmyla]

Buonissima questa crema...la proverò al più presto:p:
(:-*
Allora poi mi direi se ti piaciuto

[La cuisinière parisienne]

Allora poi mi direi se ti piaciuto

Sicuro!!!Ti posterò la foto del risultato;)(:-*

[lyudmyla]

Sicuro!!!Ti posterò la foto del risultato;)(:-*
Vorei sapere se ti piacerà il gusto.Ma se posti le foto non mi dispiace.

[Froda]

:p::p:Gnam, da provare:D:D!

(:-*(:-*

[lyudmyla]

:p::p:Gnam, da provare:D:D!

(:-*(:-*
Direi di si i miei bambini mangiano molto volentieri,a il sapore molto delicato.

[demava]

non ci aggiungi panna o altro alla fine?