cerco dolci di praga....

[lilly]

sono alla ricerca di una ricetta di dolcini che si preparano a Praga: si vendono per strada, non conosco però il loro nome, ho visto solo come li preparano e come vengono cotti!!
è un impasto piuttosto duro e compatto - tipo pasta per pizza - viene formato un rotolo un po' più grande di un grissino che viene avvolto ad un cilindro metallico - la forma finale è pressappoco come un grosso bracciale - che viene posto su una specie di girarrosto, viene poi spolverizzato di zucchero semolato.
Chi ne sa qualcosa

[antonioantonio]

io li ho solo mangiati quei braccialetti, e ho visto come li preparano per strada, ma è possibile che non ci siano amiche/ci della Repubblica Ceca per un aiutino?

[ciuffoletta]

io son tornata oggi da praga.
cercavo anche io questi dolcetti.
la mia giuda mi ha detto ke è una antica ricetta...bho
volevo anche sapere di quegli altri dolcetti....che assomigliano ai crumiri e son fritti nell'olio....e poi anche loro nello zucchero....na delizia.