NoixDeCoco
16/06/08, 21.08
Un'idea fresca e gustosa per queste prime giornate estive:)
Ingredienti:
350g carote
500g fagiolini
220g di tonno sgocciolato (o al naturale per una versione più light:rolleyes:)
prezzemolo (o erba cipollina fresca)
150g di mais per insalate (io ho usato fagioli cannellini perchè non amo il mais:rolleyes:)
olio evo, sale, aglio
innanzitutto ho tagliato le carote a rondelle e le ho trifolate in acqua salata con uno spicchietto d'aglio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/1405.jpg
in una ciotola ho preparato il tonno e i fagioli
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/2246.jpg
ho aggiunto i fagiolini, le carote, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e 2 cucchiaini di olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/3193.jpg
ho rimestato e messo in frigo per circa 30 minuti (volendo si può preparare anche la sera per il giorno dopo:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/4186.jpg
ed ho servito
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/5173.jpg
altra
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/6150.jpg
leggera e gustosa, spero vi piaccia(:-*(:-*
Ingredienti:
350g carote
500g fagiolini
220g di tonno sgocciolato (o al naturale per una versione più light:rolleyes:)
prezzemolo (o erba cipollina fresca)
150g di mais per insalate (io ho usato fagioli cannellini perchè non amo il mais:rolleyes:)
olio evo, sale, aglio
innanzitutto ho tagliato le carote a rondelle e le ho trifolate in acqua salata con uno spicchietto d'aglio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/1405.jpg
in una ciotola ho preparato il tonno e i fagioli
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/2246.jpg
ho aggiunto i fagiolini, le carote, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e 2 cucchiaini di olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/3193.jpg
ho rimestato e messo in frigo per circa 30 minuti (volendo si può preparare anche la sera per il giorno dopo:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/4186.jpg
ed ho servito
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/5173.jpg
altra
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3568/medium/6150.jpg
leggera e gustosa, spero vi piaccia(:-*(:-*