Gnocchi ripieni di gorgonzola

[cipolla]

Pranzo di domenica..... ospite mia madre... menu: classico della domenica (almeno per noi) cioè GNOCCHI AL RAGU'...... a me il compito del suddetto sugo, a lei quello di impastare qui da me il delicato composto...messe a bollire delle patate rosse ...
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...schiacciate e amalgamate a farina ed un uovo...
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....mia madre inizia ad impastare.....
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...e qui scatta l'esperimento....proviamo a farli ripieni????? ...in casa disponibile del gorgonzola....e via di farcitura....mi scuso per l'assenza delle foto...eravamo troppo prese....questo il risultato....
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fatti cuocere in acqua salata e conditi con burro fuso alla salvia e cosparsi di parmigiano....
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...ecco il ripieno ben fuso....
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...da perfezionare senza dubbio...ma non male.....
BUONA DOMENICA !!!!

[Muffy]

Buooooniiiiii!!!!!!!!!!:p::p:

http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=14668&d=1213642373

[marron glacè]

buonissimi!!!!;);)
brava(:-*(:-*(:-*

[lyudmyla]

chi sa che spetacolo?devone essere buonissime

[Gabry60]

Sicuramente gustosissimi!!!!!! :eek::p::p::p:
Brave!:)

[gattino2]

Buonissimi!!!:)

[Marta 22]

io adora gli gnocchi ripieni al gorgonzola, ammetto che la 1^ volta gli ho comprati già fatti, ma poi ho iniziato a farli io, unicha variante che nn uso le patate rosse.

[tarallina]

Non hai le dosi precise? Vorrei prepararli ma temo che si possano aprire in cottura