Happy hour a casa mia.......

[cipolla]

Ospite un amico... totale stuzzichini da preparare per 5 persone... ho tentato di cavarmela cosi....
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nell'ordine: fettine di baguette tostata con burro salmone affumicato e ovetto di quaglia, o con maionese insalata e gamberi.....
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sullo sfondo una ciotola di polpettine di pollo ottenute tritando pollo arrosto freddo con uova, prosciutto cotto, pane bagnato nel latte, e parmigiano, poi fritte in olio profondo.... ciotola di ciccioli (orrore per me, ma graditi agli ospiti) ovviamente acquistati... focaccia fatta da me e farcita con cotto e formaggio o salame e formaggio....
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e un vassoietto di tartine di pane da tramezzino cosi assortite: gorgonzola e noce macadamia, patè di tonno (home made) con frutto di cappero, burro prosciutto crudo e fettina di fico, burro salame e cetriolino......
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il tutto innaffiato da negroni o a scelta margarita (scusate l'assenza delle foto, si noterà un piattino con fette di arancia e limone per decorare i cocktails).......

Doveva essere un aperitivo ma a noi è bastato come cena.....
bacioni....

[Sara88]

Fantastica!!!:p::p::p:

[Mito125]

Goduriosi:):):)

[marron glacè]

mamma mia...quante bontà vedono i miei okki!!!
brava!;)

[francy-74]

Che bel tavolo invitante :) Complimenti, tutto perfetto!

[gattino2]

Tutto buono e perfetto!!! Brava!!!

[Ceicia]

Carinissimo brava *_*

[patatilla]

Bravissima:)

[zarina]

Alla faccia dell'aperitivo, tutto molto invitante

[gisima]

:eek: che meraviglie

[Venus79]

E ti credo che l'hour è stata happy, con tutte ste cose buone! Bravissima!

[Polli79]

Bellissima tavolata!;)

[marty88]

ma che ben di dio!!! uau!!!!:eek::eek:

[tere83]

Complimenti... come hai fatto la focaccia?

[zia ROBBI]

al prossimo aperitivo mi autoinvito..................:D ottimo per sul serio............. (ma come parlo.....:o)....

senti mi dici come hai fatto il negroni?????

[Bluframon]

boni.. c'ho una fame...

[Rainbow]

Bravissima:p:

[cipolla]

Grazie....grazie....grazie.....zia robbi il negroni è un terzo martini rosso, un terzo campari e un terzo gin (per stomaci forti) con una fetta di arancia e ghiaccio....mentre la focaccia è un impasto di farina,acqua,olio,sale e lievito...in realtà non è lievitata granchè ma non era malaccio....ancora grazie a tutti.....(:-*

[zia ROBBI]

(:-* (:-* (:-*

[Rastamamma]

Brava, veramente molto fine come composizione, tutto molto bello e sicuramente buonissimo!

[fly84]

Molto molto invitante!!! :p: