PDA

Mostra versione intera : Potatissallad 1(insalata di patate)


brigidaa
05/05/05, 07.51
potatissallad

patate lesse fredde
capperi
cipolla o porro
ravanelli
maionese
sale e pepe

tagliare le patate a fette(devono essere fredde, se no, non si tagliano bene), capperi, cipolla o porro tagliata fine. aggiungere sale e pepe alla maionese(per una versione pił light metą maionese, metą yoghurt bianco denso). mescolare e versare sopra le patare. mescolare il tutto doclemente e mettere in frigo(meglio il giorno prima per il giorno dopo). prima di servire distribuire sopra i ravanelli tagliati sottili