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Mostra versione intera : Patate Ventaglio Al Forno Con Burro E Pancetta


krizia63
17/06/08, 14.27
per 4 persone 8 patate della setssa grandezza
olio
sale
pepe
pancetta
burro
spolverata di parmigiano

Intaccate le pattae come per fare delle fette,ma senza arrivare al fondo per staccarle(dovranno rimanere unite ,ma intaccate a strisce),salate e pepatele,mettetele in una teglia con olio e mettte su ognuna unpo di burro,e la pancetta a dadini sparsa.Infornate a forno caldo a 180°per 60' poi controllate la cottura e tiratele fuori,atele di armigiano e reinfornate per 10'http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3335/medium/Immagine_4231.jpg

marron glacè
17/06/08, 14.29
brava Krizia!!:p::p:

Muffy
17/06/08, 14.37
:p::p::p::p: