anlari
17/06/08, 20.54
salve a tutti ecco un mio nuovo"esperimento"questa pasta l'ho vista nel reparto gastronomia al supermercato mi ha attirato e mentre -caso vuole- la signorina al bancone spiegava come era fatta ad una signora io facendo finta di vedere il banco ascoltavo tutto con attenzione!!;):D
iniziamo:
500kg di pasta formato farfalle
4 zucchine medie
1 confezione di panna da cucina
10 gamberi(si possono usare anche i gamberetti sgusciati)
aglio olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_12_39.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_12_44.jpg
tagliamo a pezzi le zucchine e lessiamole per 15 min
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_12_45.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_12_46.jpg
nel frattempo sgusciamo i gamberi e tagliamoli a pezzetti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_12.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_13.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_13_1_.jpg
scolare le zuchine metterle nel bicchiere del minipimer ho aggiunto la panna e frullare il tutto fino a renderlo una cremina.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_19.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_19_1_.jpg
facciamo soffriggere in padella oglio ed olio aggiungere poi i gamberetti e far cuocere per 5 min
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_23.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_24.jpg
aggiungere la salsina togliere l'oglio salare e mescolare cuocere giusto per far insaporire il tutto per 10 min.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/thumbs/P06-05-08_13_26.jpg
lessare la pasta scolarla e condire il tutto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/medium/P06-05-08_13_45_1_.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3413/medium/P06-05-08_13_46.jpg
grazie per l'attenzione spero che vi piacciano da noi sono stati molto graditi:p:è molto veloce da fare.ciao
(:-*(:-*
iniziamo:
500kg di pasta formato farfalle
4 zucchine medie
1 confezione di panna da cucina
10 gamberi(si possono usare anche i gamberetti sgusciati)
aglio olio
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tagliamo a pezzi le zucchine e lessiamole per 15 min
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nel frattempo sgusciamo i gamberi e tagliamoli a pezzetti.
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scolare le zuchine metterle nel bicchiere del minipimer ho aggiunto la panna e frullare il tutto fino a renderlo una cremina.
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facciamo soffriggere in padella oglio ed olio aggiungere poi i gamberetti e far cuocere per 5 min
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aggiungere la salsina togliere l'oglio salare e mescolare cuocere giusto per far insaporire il tutto per 10 min.
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lessare la pasta scolarla e condire il tutto
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grazie per l'attenzione spero che vi piacciano da noi sono stati molto graditi:p:è molto veloce da fare.ciao
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