Criciuma73
18/06/08, 14.18
Buongiorno a tutti! Oggi piattino estivo....
Mettere in una ciotola 20 pomodorini ciliegini o o datterini tagliati in 4,1 manciatina di capperi,olive nere denocciolate,ciliegine di mozzarella(il massimo sarebbaro bocconcini di bufala!) e foglie di basilico,condire con olio evo,sale,pepe.Lasciare insaporire x almeno 30min.Nel frattempo lessare 250gr di orzo(il mio ELby) ci mette circa 10min in acqua salata.Scolare e ancora caldo condire con 4 cucchiai di pesto genovese.Lasciare raffreddare e condire con i pomodorini.:D:rolleyes: BUONISSSSSIMO!
Mettere in una ciotola 20 pomodorini ciliegini o o datterini tagliati in 4,1 manciatina di capperi,olive nere denocciolate,ciliegine di mozzarella(il massimo sarebbaro bocconcini di bufala!) e foglie di basilico,condire con olio evo,sale,pepe.Lasciare insaporire x almeno 30min.Nel frattempo lessare 250gr di orzo(il mio ELby) ci mette circa 10min in acqua salata.Scolare e ancora caldo condire con 4 cucchiai di pesto genovese.Lasciare raffreddare e condire con i pomodorini.:D:rolleyes: BUONISSSSSIMO!