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Visualizza Versione Completa : domanda su copertura torta CON MMF



valep85
20-06-2008, 20:52
Buonasera A Tutti...
Avrei Una Domanda Da Farvi....
Ho Un Dubbio...di Solito Quando Bagno Il Pan Di Spagna La Torta Si Ammolla Un Pò E Diventa Traballante...(soprattutto Quando Faccio 2 Farce)
Però Quando La Ricopro Con La Panna Diciamo Che L'imperfezione Si Copre!!!!
Ora Il Mio Dubbio è Questo:se Io Volessi Ricoprire Una Torta Interamente Con Mmf....non Devo Bagnare Il Pan Di Spagna?????????e Se Si.....ma Come Si Fa Se Poi Il Pds è Secco?
Aiutatemi Voi Che Siete Più Esperti...
Grazie...

Sara88
20-06-2008, 20:56
Certo che si!! anche se la ricopri in marshmallow fondant
se è traballante, significa che l'hai bagnata un pò troppo (:-*

In alternativa, puoi usare queste basi...che non hanno bisogno di essere bagnate
[/URL]
[URL="http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=27369&highlight=ciambella+panna"]VICTORIA SPONGE....favolosa! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=79131)
chiffon cake o ciambellone americano (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46211)
Un'eccellente alternativa al solito pds! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=79131)

rosalia
20-06-2008, 21:04
Certo che si!! anche se la ricopri in marshmallow fondant
se è traballante, significa che l'hai bagnata un pò troppo (:-*

In alternativa, puoi usare queste basi...che non hanno bisogno di essere bagnate

VICTORIA SPONGE....favolosa! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=27369&highlight=ciambella+panna)
chiffon cake o ciambellone americano (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46211)
Un'eccellente alternativa al solito pds! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=79131)

hai visto, Sara? In quattro minuti hai risposto inserendo ben tre link. Sei bravissima e velocissima

Sara88
20-06-2008, 21:04
hai Visto, Sara? In Quattro Minuti Hai Risposto Inserendo Ben Tre Link. Sei Bravissima E Velocissima

:d(:-*(:-*(:-*