10^ sfida menù: basta con i sensi di polpa!!!!! [Archivio] - Pagina 76

ile

01/07/08, 19.13

ho fatto tutto tranne il primo :o domattina all'alba mi alzo e lo faccio :o oggi metto solo questa faccina :o:o:o

Beh sei a buon punto....perchè non metti questa faccina :)?

frangipane

01/07/08, 19.14

devo accendere il forno :o

ile

01/07/08, 19.15

devo accendere il forno :o

ah capisco...ora capisco!!!! allora questa faccina è giustificatissima!!!:o:o:o:o

katia_spina

01/07/08, 19.16

:D:D:D con un bel pomo...d'oro!!!!:D:D:D

piuttosto che niente!!:D:D:D;):rolleyes::rolleyes:

frangipane

01/07/08, 19.19

Mi sa che cambio primo :D:D Prima ho fatto la lavastoviglie, l'ho aperta e per poco svengo, e dire che arriva tutta la brezzolina del mare :D Comunque ho visto dei menu stratosferici e se penso anche agli altri menu a venire provo un piacere immenso a vedere quante persone amano mettersi ai fornelli, anche indipendentemente dalle sfide

fedia

01/07/08, 19.22

La mia sfida si chiama

"POMODORO...EASY and SPEEDY"

Antipasto:
cocktail di succo di limone e pompelmo al basilico e miele

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6363.JPG

che accompagna un tris di "bocconcini"

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6358.JPG

Tartare di pomodoro, avocado e feta servita sul cucchiaio,
gelatina piccante di pomodoro con dadolata di sedano nel bicchiere
e spicchi di caciottina fresca dorata con ciliegino saltato in padella con pangrattato e grana.

Primo piatto:

lasagne alla caprese

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6311.JPG

pasta fresca con pomodoro crudo e mozzarella di bufala passata pochi minuti al forno e sotto il grill.

Secondo:

Fagottini di manzo alla pizzaiola

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6291.JPG

fettine di carpaccio che contengono la sorpresa di un ciliegino a sua volta ripieno con una mozzarellina.

Contorno:

Carpaccio di pomodori e zucchine condito con olio al pesto e olive nere

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6306.JPG

particolare

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6309.JPG

dolce:

gelato fiordilatte variegato alla pesca in sandwich di amaretto morbido su letto di salsa di cioccolato.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6333.JPG

Ecco qui. Menù fresco, rapido e con un uso limitatissimo di fuochi e forno. Il dolce poi ricorda quello del menù-scherzo di Cameron!:rolleyes:
Non sarà gran che (e scusate le foto senza cornici ed effetti speciali...sono incapace:rolleyes:) ma a noi è molto piaciuto:p::p::p:

Annalisa

01/07/08, 19.25

bravissima Fedia:eek::eek::eek:...altro che :):):);)(:-*

ile

01/07/08, 19.27

Fedia complimentissimi!!!!!!!!!!!!!! Il tuo menù è stupendo!!
questa ricetta poi la posti vero????:rolleyes::rolleyes::p::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6291.JPG

Sara88

01/07/08, 19.28

Fedia ma è un menu stratosferico :eek: le lasagne poi....la mia passione :eek:

:p::p::p:

vivizia

01/07/08, 19.28

[quote=fedia;1184613]La mia sfida si chiama

"POMODORO...EASY and SPEEDY"

Fagottini di manzo alla pizzaiola

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6291.JPG

fettine di carpaccio che contengono la sorpresa di un ciliegino a sua volta ripieno con una mozzarellina.

Fantastico!!!!!! Tutto il menù.... ma questi fagottini :p::p::p: ho avuto la tentazione di allungare la mano e prenderne uno :)

fedia

01/07/08, 19.28

Spero di non avere Tarantina-Anna sulla coscienza(:-*(:-*(:-* ma il pc è lentissimo e ci ho messo una vita a scaricare le foto!:rolleyes::\>:->

katia_spina

01/07/08, 19.29

La mia sfida si chiama

"POMODORO...EASY and SPEEDY"

Antipasto:
cocktail di succo di limone e pompelmo al basilico e miele

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6363.JPG

che accompagna un tris di "bocconcini"

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6358.JPG

Tartare di pomodoro, avocado e feta servita sul cucchiaio,
gelatina piccante di pomodoro con dadolata di sedano nel bicchiere
e spicchi di caciottina fresca dorata con ciliegino saltato in padella con pangrattato e grana.

Primo piatto:

lasagne alla caprese

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6311.JPG

pasta fresca con pomodoro crudo e mozzarella di bufala passata pochi minuti al forno e sotto il grill.

Secondo:

Fagottini di manzo alla pizzaiola

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6291.JPG

fettine di carpaccio che contengono la sorpresa di un ciliegino a sua volta ripieno con una mozzarellina.

Contorno:

Carpaccio di pomodori e zucchine condito con olio al pesto e olive nere

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6306.JPG

particolare

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6309.JPG

dolce:

gelato fiordilatte variegato alla pesca in sandwich di amaretto morbido su letto di salsa di cioccolato.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6333.JPG

Ecco qui. Menù fresco, rapido e con un uso limitatissimo di fuochi e forno. Il dolce poi ricorda quello del menù-scherzo di Cameron!:rolleyes:
Non sarà gran che (e scusate le foto senza cornici ed effetti speciali...sono incapace:rolleyes:) ma a noi è molto piaciuto:p::p::p:

brava!!!! :p::p::D:D vedo che il pesce almeno mi sembra,l'ho fatto solo io!!:D;)

frangipane

01/07/08, 19.29

[SIZE=3]Non sarà gran che

:D:D:D invece è da applauso contemporaneo mani e piedi incrociati :p::p: poi i fagottini di manzo alla pizzaiola me ne mangerei una trentina, così

frangipane

01/07/08, 19.31

brava!!!! :p::p::D:D vedo che il pesce almeno mi sembra,l'ho fatto solo io!!:D;)

:p: anch'io :)

**VaLeRy**

01/07/08, 19.32

Wow:eek: che menù Fedia! Complimentoni! le lasagnette devono essere buonissime;), brava!

fecolina

01/07/08, 19.32

mamma che fame!
quella lasagne, sto sbavando la tastiera :p:

fedia

01/07/08, 19.32

Ehilà...grazie a tutti!!!!!:D:D:D
Sono contenta che vi sia piaciuto, in quanto ai fagottini ci si mette molto di più a postare le foto che a farli!;):rolleyes:

katia_spina

01/07/08, 19.33

:p: anch'io :)

quando posti il tuo menù??:rolleyes::rolleyes:;)

tarantina

01/07/08, 19.33

La mia sfida si chiama

"POMODORO...EASY and SPEEDY"

Antipasto:
cocktail di succo di limone e pompelmo al basilico e miele

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6363.JPG

E` valsa la pena aspettare sino a tardissimo;)
Per non crollare dal sonno mi sono fatta questo cocktail:p::p:
Ottimo menu(:-*(:-*

fedia

01/07/08, 19.34

:p: anch'io :)

Volevo farlo anch'io ma non ho trovato il pesce che cercavo:p:

Froda

01/07/08, 19.39

:eek::eek:Fedia, ma è meraviglioso il tuo menù!

(:-*(:-*

Chispa_fugaz

01/07/08, 19.41

Eh là lààà Fedia! Que Maravilla! :):)

cameron

01/07/08, 19.41

Complimenti Fedia!!!!

Non dire che questo è simile al mio.......neanche per scherzo!:rolleyes:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3892/medium/IMGP6333.JPG

frangipane

01/07/08, 19.42

quando posti il tuo menù??:rolleyes::rolleyes:;)

domani lo posto, ho appena deciso di cambiare primo (per l'ennesima volta ho deciso di cambiare vari piatti, il pomodoro è troppo forte :D), quindi all'alba vado a prendere altro pesce, poi verso prima di pranzo dovrei postare ;)

Volevo farlo anch'io ma non ho trovato il pesce che cercavo:p:

io invece ho trovato tutto, ma a prezzi un po' rialzati esageratamente, stamattina ho visto le alici a dieci euro al chilo :eek::eek:

::lidia::

01/07/08, 19.44

fedia, bellissimo menù!!!:)

complimenti!:eek: