Mostra versione intera : Polpette vegetariane al sesamo
Criciuma73
21/06/08, 22.39
HAPPY HOUR...Sgocciolare 750gr di lenticchie in scatola(gia'lessate) e passarle nel mixer.Riunire in 1 terrina il pure' di lenticchie,1 spicchio d'aglio tritato con 1 mazzolino di prezzemolo e 1 ciuffo di menta,unire 1 uovo,1 cucchiaio di pangrattato,1 cucchiaio di salsa di soia e 1 macinata abbondante di pepe.Con il composto ben amalgamato formare delle polpette e passarle in un piatto con 4 o 5 cucchiai di semi di sesamo.Foderare una teglia con carta forno e d allineare le polpette.irrorare con 1 filo di olio e cuocere a 220° x circa 15 min.
HAPPY HOUR...Sgocciolare 750gr di lenticchie in scatola(gia'lessate) e passarle nel mixer.Riunire in 1 terrina il pure' di lenticchie,1 spicchio d'aglio tritato con 1 mazzolino di prezzemolo e 1 ciuffo di ment,unire 1 uovo,1 cucchiaio di pangrattato,1 cucchiaio di salsa di soia e 1 macinata abboandante di pepe.Con il composto ben amalgamato formare delle polpette e passarle in un piatto con 4 o 5 cucchiai di semi di sesamo.Foderare un teglia con carta forno e d allineare le polpette.irrorare con 1 filo di olio e cuocere a 220° x circa 15 min.
:eek::eek::eek:
Gnam, copiata e da fare sicuramente :)
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