Crostata di fragoline

[ropa55]

Una crostata classica eseguita a quattro mani dal bronto e figlia.
Niente di particolare ma molto buona,il procedimento è classico:

Pasta frolla.

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Crema pasticcera aromatizzata con due scorze d'arancio,e panna montata metà e meta.

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Teglia da crostata.

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Forno e risultato finale

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Servizio per festa della mamma. ;)

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Venuta caruccia vero ;) :D

[Erin Shore]

Bella bella bella! Bravi a tutti e due, complimenti! E poi le fragoline.... E' un sacco che non le mangio e mi hai fatto venire una voglia che non ti dico.:p:
Ma la mamma... E' rimasta soddisfatta?;) :D Fossi stata lei... sì!!!!:D

[ropa55]

Si è rimasta molto soddisfatta perchè l'abbiamo fatta di nascosto ieri sera tardi............................................. e poi abbiamo lavato tutto ;) ;)

[Erin Shore]

Grandi, siete troppo avanti!!!!;) :D

[chiccamart]

Che meraviglia!!!!!!:p: :p: :p:

[marble]

Ma vedi che sei un grande anche con i dolci!!!! o... è grazie all'aiuto della figlia?!?!? ;)

[ropa55]

Per i dolci la bimba è indispensabile,io mi son limitato a montar la panna
e a preparare la gelatina.
Ah ho raccolto le rose e il fiore di zagara :D :D :D :D :D :D :D :D :D
L'uso della zagara è un'ideuccia niente male il piatto quando arriva profuma
di fior d'arancio .............................modestamente :D :D :D :D :D :D

[reginette]

Per una che se ne intende....basta vedere le foto per un ottimo voto...pero avrei messo le fragoline una accanto all'altra in cerchi regolari!!!!con una rosa in centro....quando la faccio, non si vede la crema....ma sono un po' esagerata!!!!....lo so....... comunque sembrava squisita !!!!!e poi ritrovare anche la cucina pulita ....che lusso!!!!! Bravi!!!:p: :p: :p: :p: :p: :p:

[ropa55]

Hahahah regi hai ragione ma l'orario non consentiva abbiamo lavorato di nascosto e un pò in fretta :D :D :D :D :D
Ma la parte più carina e stata quella di pulire senza far rumore :D :D :D :D :D

[danis]

Buonaaaaaaaaa!!!!! :)

Una domanda: che ricetta avete usato per la frolla??
Sembra fantastica! :)
Complimenti al babbo e alla figlia!!!! ;) :)

[ropa55]

Ahahaha devo aspettar che torni la figlia da scuola................
e lei che si dà da fare coi dolci ;) :D
Poi te le posto ma deve esser la classica pari burro e farina,rosso d'uovo e
zucchero ma non son sicuro delle proporzioni :\

[volpi]

gnamm gnamm sembra ottima..:p: ed è pure carina:)

Bravi!!!

[Dolce]

proprio proprio caruccia... bravi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Ele ciao

[reginette]

Aiuto! Ropa55, il fiore di Zagara,imagino che sia il bellisssimo fiore d'arancio che vediamo sulla fetta di torta... pero ci sono anche due conetti di cioccolato con il mandarinetto dentro....e io sono curiosa...sopratutto per quanto riguarda la decorazione del piatto....per favore...potrei sapere qualcosa di più.....Merci:) :) ;) Non mi dire che tua figlia ha fatto questa meraviglia!!!!

[ropa55]

Il fiore d'arancio oltre al fatto di esser bello è profumatissimo,e richiama il gusto della crema insomma odore e sapore,cosi anche l'olfatto è servito ;) :D
nei conetti di cioccolato ci sono due palline di melone Cantalupo,messe a bagno in liquore d'arancio.
I conetti li ho acquistati pronti,non c'era materialmente il tempo di scogliere il cioccolato e usare un cono di carta forno per ottenere con immersioni successive il cono ........................saremo stati scoperti :D :D :D :D :D
Sì l'opera è della figlia ;) il mio contributo è stato modestissimo,insomma si fà un bel duo,........copre le mie magagne in fatto di dolci :D :D :D :D :D :D

[brigidaa]

complimenti paolo(scusa...arrivo solo adesso...ma il tempo:( ). e fai anche complimenti alla tua "bambina":D !! bel lavoro d'equipe:D :D :D :D

[Severine]

voglio farla anchio

[pacorosanero]

Ciao, mi sono innamorata della tua meravigliosa crostata di fragoline. Vorrei tanto farla x una persona molto importante x me! Saresti così gentile da inviarmi la ricetta? infinite grazie...

[Saralagolosa]

sì, sì, per favore la ricetta dettagliata per noi nuove cookine desiderose d'apprendere!!
La crostata sembra davvero meravigliosa, complimenti a tutti e due gli chef e alla mamma, tanto fortunata!
(giuro che se mi date la ricetta la provo, anche se con la pasta frolla ho un conto aperto, non mi è mai uscita buona, tranne quando ho usato il Bimby-mitico-...la consistenza della pasta è simile alla colla stick, o alla suola di una scarpa!!) :(