cipolla
22/06/08, 17.43
Ogni tanto anche in una casa di carnivori impuniti ci si spaccia per salutisti con un piatto di pesce abbastanza leggero....
Perciò....
14967
due gallinelle da porzione (piatto unico), pomodorini, patate passate qualche minuto a vapore, prezzemolo, basilico, aglio fresco, olive nere, capperi dissalati, olio, sale e peperoncino....
Ho insaporito l'interno del pesce con sale, prezzemolo, mezzo spicchio d'aglio e peperoncino.....
14968
14969
In una teglia ho mescolato le patate lessate, i pomodorini tagliati in due e schiacciati, olio, olive.... e tutti gli altri ingredienti...
14970
...... e vi ho adagiato le creature....
14971
.... oliate e messe in forno bollente una ventina di minuti.....
14972
Et voilà ...... piattino leggero ma gradevole...
14973
14974
ps-...... per rovinarne la leggerezza accompagnare con abbondante pane per la scarpetta......
Buon appetito.....
Perciò....
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due gallinelle da porzione (piatto unico), pomodorini, patate passate qualche minuto a vapore, prezzemolo, basilico, aglio fresco, olive nere, capperi dissalati, olio, sale e peperoncino....
Ho insaporito l'interno del pesce con sale, prezzemolo, mezzo spicchio d'aglio e peperoncino.....
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In una teglia ho mescolato le patate lessate, i pomodorini tagliati in due e schiacciati, olio, olive.... e tutti gli altri ingredienti...
14970
...... e vi ho adagiato le creature....
14971
.... oliate e messe in forno bollente una ventina di minuti.....
14972
Et voilà ...... piattino leggero ma gradevole...
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ps-...... per rovinarne la leggerezza accompagnare con abbondante pane per la scarpetta......
Buon appetito.....