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Visualizza Versione Completa : ...dosi pizza...



animadicristallo92
22-06-2008, 23:27
...mi potreste dire le dosi per la pizza per UNA persona?!

Grazie. (:-* (:-*

Romina
22-06-2008, 23:36
:D:D:D INGREDIENTI:

500g di farina 0 o 00
250g di acqua
50g di olio
25g di lievito di birra
10g di sale

una scatola di pelati grandi da 800g.
mozzarella di bufala o fiordilatte 500g.
basilico/origano/sale/pepe
olio extravergine di oliva

farciture extra a piacere

una teglia di 30x40, oppure due più piccole


questa è la ricetta usata da cindystar puoi dimezzare le dosi e al limite il panetto in più lo congeli

animadicristallo92
23-06-2008, 10:09
:D:D:D INGREDIENTI:

500g di farina 0 o 00
250g di acqua
50g di olio
25g di lievito di birra
10g di sale

una scatola di pelati grandi da 800g.
mozzarella di bufala o fiordilatte 500g.
basilico/origano/sale/pepe
olio extravergine di oliva

farciture extra a piacere

una teglia di 30x40, oppure due più piccole


questa è la ricetta usata da cindystar puoi dimezzare le dosi e al limite il panetto in più lo congeli
...grazie (:-*
...ma quindi per persona ci vogliono 250g di farina?! :eek: :eek:

Sara88
23-06-2008, 10:12
...grazie (:-*
...ma quindi per persona ci vogliono 250g di farina?! :eek: :eek:

io quando siamo in 5 e faccio le pizze con il fornetto express uso al massimo 750 gr di farina...quindi per una persona 150 gr :D

animadicristallo92
23-06-2008, 10:16
quindi per una persona 150 gr :D
... ;) grazie mille Sara (:-* (:-* (:-* (:-*