TORTA leggera con ALBICOCCHE(non cotte)

[MaryG]

.....avendo a casa albicocche in quantità industriale ho pensato di 'eliminarne' un pò facendo un dolce,ma le albicocche cotte come si sa tolgono un pò di amaro e cosi ho pensato a questa torta:D
INGREDIENTI:
-2 UOVA
-150 GR ZUCCHERO
-PIZZICO SALE
-3 CUCCHIAI OLIO SEMI
-MEZZO BICCHIERE DI LATTE
-MEZZO BICCHIERE DI ACQUA
-UN LIMONE(SCORZA GRATT.+UN Pò DI SUCCO)
-250 FARINA 00
-MEZZA BUSTINA LIEVITO
INOLTRE
-150 GR CONFETTURA ALBICOCCA
-UN Pò DI RUM
-10 ALBICOCCHE
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1° Lavorare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale
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2° aggiungere tutti i liquidi(olio+latte+acqua+succo)
3° continuare a frullare aggiungendo farina+scorza+lievito fino ad ottenere un impasto ben amalgamato e semi liquido
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4° versare nella teglia(cm 23) e cuocere a 180° per 35 min(prova stecchino)
5° nel frattempo che la torta cuoce sbucciare le albicocche e tagliarle a metà in senso della lunghezza
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6° disporle in un piatto,spruzzare un pò di limone e un pò di rum e mettere in frigo.
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7° togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare.
Riscaldare la confettura con un pò di rum,far raffreddare e spalmarne metà sulla torta.
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8° ora mettere su le albicocche,premerle leggermente per farle aderire e versare la restante confettura fino a coprirle completamente(tipo gelatina o colla di pesce),quindi se serve aumentare la quantità di confettura.
Mettere in frigo a riposare.Una spolveratina di cocco ...et volià
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e ora zoooooommmmmmmhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2220/medium/albic_lato.JPG

....spero vi piaccia come idea;)
(:-*(:-*(:-*

[Froda]

:eek::eek:Eccome se mi piace Mary! Questa torta mi ispira più di molto:eek::p::D!

(:-*(:-*

[Sara88]

Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :p:

[Serena88]

bravissima mary:)

[MaryG]

:eek::eek:Eccome se mi piace Mary! Questa torta mi ispira più di molto:eek::p::D!

(:-*(:-*

Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :p:

bravissima mary:)


GRAZIE
ragazze sempre molto gentile
(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[Muffy]

Buonissima Mary!!!!:p:
Molto belle anche le foto!!;)

[MaryG]

Buonissima Mary!!!!:p:
Molto belle anche le foto!!;)

2 volte GRAZIE per i
2 complimenti
(:-*(:-*(:-*

[marron glacè]

Buona Mary....ke bella idea...:eek:
complimenti e grazie per la ricetta!:p:

[MaryG]

buona Mary....ke Bella Idea...:eek:
Complimenti E Grazie Per La Ricetta!:p:

....sempre Carinissima ......grazie A Te
(:-*(:-*

[Coffee&ChoColate]

che bella!!!!!!!!(:-*

[MaryG]

che bella!!!!!!!!(:-*



ma grazzziiieeeee
e anche fresca e morbidosa
(:-*(:-*(:-*(:-*

[Rainbow]

Che buona:p:brava!!

[Romina]

:D:D:D Bellissimaaaaaaaa!!!!!

[MaryG]

Che buona:p:brava!!

si si è buona....(:-*(:-*(:-*(:-*

[MaryG]

:D:D:D Bellissimaaaaaaaa!!!!!


grazie ROMINA
bacioni:)

[tartarughina-ale]

mmmmmhhhhhh....come è invitante!

[MaryG]

mmmmmhhhhhh....come è invitante!
....a si allora ti sta invitando a farla :D:D:D:D
grazie(:-*(:-*(:-*

[gattino2]

Che bonta'..brava!!!

[Robbola]

aaaah ecola qui...bell'idea, brava maryg(:-*(:-*(:-*

[MaryG]

Che bonta'..brava!!!

aaaah ecola qui...bell'idea, brava maryg(:-*(:-*(:-*



grazieeee ragazze(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*