Gnocchi di patate con seppioline, al pesto

[monica2158]

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Ingredienti

Aglio: 1 Spicchio
Olio D'oliva Extra-vergine: 200 gr.
Prezzemolo: 1 Cucchiaio
Pinoli: 10 gr.
Scalogno: 1
Pomodori Freschi: 200 gr.
Gherigli Di Noci: 4
Foglie Di Basilico: 30
Gnocchi Di Patate: 1000 gr.
Seppioline 500 gr.
Sale

Preparazione

Tagliate a dadini i pomodori. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/5191.jpg
Riducete le seppie http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/2268.jpg a striscioline. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/3215.jpg
Fate appassire uno scalogno, tritato, in due cucchiaiate di olio. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1485.jpg
Unitevi le seppioline http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/4205.jpg e fate cuocere per circa 20-25 minuti http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/12123.jpg, aggiungete poi i dadini di pomodoro http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/13107.jpg e cuocete per altri 5 minuti. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1486.jpg
Completate con una cucchiaiata di prezzemolo tritato; salate. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1550.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1647.jpg
Passate al mixer il basilico http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/6168.jpg con le noci http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/7154.jpg, i pinoli http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/8138.jpg, uno spicchio d'aglio http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/9121.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/10116.jpg, unite poi l'olio e il sale. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/11151.jpg
Cuocete gli gnocchi http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1740.jpg, scolateli quando vengono a galla http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1836.jpg e conditeli con il pesto e con le seppioline. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/1931.jpg
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Buona lettura!!!! http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/641/medium/2317.jpg

[RosyRosy]

Mi piace molto questa ricetta.
Penso che la proverò molto presto!:)

[monica2158]

Mi piace molto questa ricetta.
Penso che la proverò molto presto!:)

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Te li consiglio, sono davvero ottimi!!!!!! :p::p::p::p:

[NoixDeCoco]

molto invitante:p::p:
ma ci sono i pomodori!!!!!
perchè non ti sei iscritta alla sfida???:rolleyes::p:

[monica2158]

molto invitante:p::p:
ma ci sono i pomodori!!!!!
perchè non ti sei iscritta alla sfida???:rolleyes::p:

Non ho tempo per le sfide..... tra cane, nipote, figlia e quando va male pure il lavoro, non ho molto tempo per cucinare!!!! :D:D:D

[NoixDeCoco]

Non ho tempo per le sfide..... tra cane, nipote, figlia e quando va male pure il lavoro, non ho molto tempo per cucinare!!!! :D:D:D

peccato :p::D(:-*

[monica2158]

peccato :p::D(:-*

Bisognerebbe organizzare una sfida quando sono in ferie!!!! ;) :D

[Gabry60]

Golosissima ricetta!!!!! :p::p::p:
Le foto poi, sono uno spettacolo!!!!! :eek:
Curiosità: che programma hai usato?:confused:

[monica2158]

Golosissima ricetta!!!!! :p::p::p:
Le foto poi, sono uno spettacolo!!!!! :eek:
Curiosità: che programma hai usato?:confused:

Grazie!!!!
Alla faccia della discussione sulle foto!!!! :D:D:D ;););)
Tra l'altro la ricetta è velocissima da fare.... seppie da pulire a parte, ma poi si possono acquistare anche già pulite!!!! ;)
Uso un paio di programmi Photostudio e Photoimpression!!!
(:-*

[gattino2]

E' molto invitante..la provero'!

[monica2158]

E' molto invitante..la provero'!

Fammi sapere!!!! ;)