Urgente Aiuto X Addensare Crema

[Lorelei]

Buongiorno a tutti,ho davvero bisogno del vostro aiuto.Oggi tutta bella bellina ho fatto la crema simil raffaello(la ricetta è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77130)
)e mi è venuta spaventosamente liquida,e mi serve assolutamente per una torta da consegnare oggi....
oddio come faccio?suggerimenti?:'-(:'-(
Vi aspetto

[Smog]

Buongiorno a tutti,ho davvero bisogno del vostro aiuto.Oggi tutta bella bellina ho fatto la crema simil raffaello(la ricetta è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77130)
)e mi è venuta spaventosamente liquida,e mi serve assolutamente per una torta da consegnare oggi....
oddio come faccio?suggerimenti?:'-(:'-(
Vi aspetto
una volta cotta secondo me non puoi aggiungere altro..:\.mettila in frigo e falla addensare per molto tempo...;)

[Sara88]

mettila in frigorfero...(:-* vedrai che diventa della giusta consistenza
se vedi che è ancora liquida aggiugerei altro mascarpone o altri wafer

[mariellac]

forse potresti aggiungere la colla di pesce

[miscelaizer]

Buongiorno a tutti,ho davvero bisogno del vostro aiuto.Oggi tutta bella bellina ho fatto la crema simil raffaello(la ricetta è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=77130)
)e mi è venuta spaventosamente liquida,e mi serve assolutamente per una torta da consegnare oggi....
oddio come faccio?suggerimenti?:'-(:'-(
Vi aspetto

Potresti fare una pasticcera molto soda e quando è bella fredda mescoli delicatamente le due creme. Certo, cambierà il sapore, ma non mi viene in mente altro :\

[mikel@]

Anche secondo me, o la mescoli ad una crema bella densa..oppure a panna montata, o ancora potresti aggiungere un po' di colla di pesce già ammollata, strizzata e sciolta in un cucchiaio di liquore magari o altro ed aggiungi poco alla volta la crema mi raccomando altrimenti ti fa le palline.

[CoOk]

in frigo e altri wafer.