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Mostra versione intera : Torta di Padre Pio in 10 giorni con FOTO !!


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Paolera
25/06/08, 19.55
Di questa torta, come già saprete, occorre avere un pò di impasto regalato. Io sono anni che la faccio e, secondo me, è buonissima.
Quando non ho più voglia di farla surgelo l'ultimo impasto e la rifaccio quando voglio :D. Non usare il frullino,e non mettere il composto in frigo. Si inizia sempre di domenica e non chiedetemi il perchè!:rolleyes: (io però una volta l'ho iniziata un altro giorno ed è venuta buonissima lo stesso)

Ingredienti : Farina, zucchero, latte, uova, una mela noci, olio di semi, uvetta, lievito e sale

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Domenica 1° giorno versare il contenuto del bicchiere in una ciotola,

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aggiugete un bicchiere di zucchero uno di farina

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non mescolare e ricoprire la ciotola con carta stagnola

Lunedì 2° giorno mescolare tutto e coprire

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Martedì 3° giorno non toccare

Mercoledì 4° giorno non toccare

Giovedì 5° giorno aggiungere 1 bicchiere di zucchero, 1 di farina, 1 di latte

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non mescolare e coprire.

Venerdì 6° giorno mescolare il tutto

Sabato 7° giorno non toccare

Domenica 8° giorno non toccare

Lunedì 9° giorno non toccare

Martedì 10 giorno troverete l'impasto così :

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togliete un pò di impasto per quando vorrete rifare questo dolce..

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..e donatelo un pò a tre persone vostre amiche... (se vorrete!:p:)

Aggiungete all'impasto rimasto : 2 bicchieri di farina, uno di olio di semi, una decina di noci, una mela a pezzettini...

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...150 g di uvetta ammollata, 2 uova..

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...una bustna di lievito per dolci e un pizzico di sale.

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mettere l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata

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infornare per circa 50 minuti a 160°

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..eccola qua

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..è buonissima e si conserva fresca per molto tempo..

spero di avervi fatto cosa gradita ;):D e.. buona fortuna!!

COCCINELLA75
25/06/08, 20.00
Che Cosa Strana!e Se A Me L'impasto Non Lo Regala Nessuno Non Posso Fare La Torta?
Che Sfiga!

alexa84
25/06/08, 20.02
che belloooooooo. ne avevo sentito tanto parlare di questo dolce ma non ho mai trovato nessuno che mi regalasse un bicchiere d'impasto. sembra molto buono. brava. bella spiegazione(:-*

PS: ma che significato ha questo dolce?

ALDA RAVAR8
25/06/08, 20.09
:D:D:DAnch'io voglio fare questa torta ma come parto se non ho il bicchiere regalato? Ti prego metti un pò di dosi mi sembra buonissima!!!!

Froda
25/06/08, 20.16
:p::p:Sembra ottima, ma a me non piace fare le catene:\:\.

(:-*(:-*

Paolera
25/06/08, 20.38
Che Cosa Strana!e Se A Me L'impasto Non Lo Regala Nessuno Non Posso Fare La Torta?
Che Sfiga!

che belloooooooo. ne avevo sentito tanto parlare di questo dolce ma non ho mai trovato nessuno che mi regalasse un bicchiere d'impasto. sembra molto buono. brava. bella spiegazione(:-*

PS: ma che significato ha questo dolce?

:D:D:DAnch'io voglio fare questa torta ma come parto se non ho il bicchiere regalato? Ti prego metti un pò di dosi mi sembra buonissima!!!!



Secondo me questo dolce non ha nessun significato... è un'ottima ricetta e basta!!
Per coloro che non hanno il primo lievito, io direi di iniziare subito con un bicchiere di farina, uno di zucchero e uno di latte praticamente al giorno 5.. oppure se volete iniziare di domenica mettete solo lo zucchero e la farina ed aggiungete il latte al giorno 5.. provate!!

Paolera
25/06/08, 20.47
:p::p:Sembra ottima, ma a me non piace fare le catene:\:\.

(:-*(:-*


Non è una catena!! La puoi iniziare e finire da sola!:D;)

Serena88
25/06/08, 22.19
molto molto carina:)

magachappy
26/06/08, 11.34
Susate l'ignoranza ma Padre Pio cosa ci "azzecca" con questa torta?

FORTUNAZERO
26/06/08, 11.38
Susate l'ignoranza ma Padre Pio cosa ci "azzecca" con questa torta?


Sono daccordo con magachappy... vorrei tanto saperlo anch'io!!!

Zeusa
26/06/08, 11.44
Citazione:
Originale inviato da magachappy http://www.cookaround.com/yabbse1/images/buttons/viewpost.gif (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1172523#post1172523)
Susate l'ignoranza ma Padre Pio cosa ci "azzecca" con questa torta?


Sono daccordo con magachappy... vorrei tanto saperlo anch'io!!!


Quoto ---quoto--- quoto---

Avevo letto che erano nate anche problematiche a riguardo....( non ho capito neanche quelle!!)
E' doveroso che qualcuno ci illumini : Che c'azzecca Padre Pio?!?! :-)

Maruzzella
26/06/08, 12.03
Quoto ---quoto--- quoto---

Avevo letto che erano nate anche problematiche a riguardo....( non ho capito neanche quelle!!)
E' doveroso che qualcuno ci illumini : Che c'azzecca Padre Pio?!?! :-)

:rolleyes::rolleyes:

Lady Pastry
26/06/08, 12.05
l'avevo fatta anch'io ^^ la ricetta l'avevo copiata da un giornale dedicato a Padre Pio ed è un pò diversa da quanto leggo.

Proverò a seguire anche questo metodo (:-*(:-*(:-*

Lady Pastry
26/06/08, 12.07
Quoto ---quoto--- quoto---

Avevo letto che erano nate anche problematiche a riguardo....( non ho capito neanche quelle!!)
E' doveroso che qualcuno ci illumini : Che c'azzecca Padre Pio?!?! :-)


dalle testimonianze pare fosse la sua torta preferita

magachappy
26/06/08, 13.27
Quindi se la preparo concentrandomi su tutta la fede ho dentro di me ho la possibilità di sentire l'odore di violette! >:->

Sapete dirmi se la torta da anche la possibilità di ricevere quanche Grazia? Ne avrei bisogno...

sonovel
26/06/08, 13.30
La trovo una torta molto interessante...al di fuori di tutti quelli che vogliono fare polemica per niente!;)

Paolera
26/06/08, 13.44
Anch'io non ho idea del significato di questa torta! L'ho postata perchè, secondo me, è veramente buona.
Se qualcuno illumina anche me...:D:D magari nella sezione off topic ;)

Froda
26/06/08, 14.45
Non è una catena!! La puoi iniziare e finire da sola!:D;)

Ma a me hanno detto che è obbligatorio darne tre bicchieri a tre famiglie:confused::confused:. E se non lo facessi?

(:-*(:-*

Paolera
26/06/08, 18.38
Ma a me hanno detto che è obbligatorio darne tre bicchieri a tre famiglie:confused::confused:. E se non lo facessi?

(:-*(:-*

Io ho dato l'impasto avanzato solo a mia mamma perchè dovevo sempre prepararare 2 torte:\ così se la faceva da sola:D. Io ne tolgo un bicchiere per me.. praticamente come si fa per la pasta madre e lo conservo in frigo ..altrimenti lo congelo. Faccio così da circa 4 anni...:D

ALDA RAVAR8
28/06/08, 00.35
Secondo me questo dolce non ha nessun significato... è un'ottima ricetta e basta!!
Per coloro che non hanno il primo lievito, io direi di iniziare subito con un bicchiere di farina, uno di zucchero e uno di latte praticamente al giorno 5.. oppure se volete iniziare di domenica mettete solo lo zucchero e la farina ed aggiungete il latte al giorno 5.. provate!!
Scusa ma se metto farina e zucchero e basta il latte lo aggiungo al quinto giorno solo per il fatto che è come se l'avessi iniziata di domenica ? :rolleyes: E quando poi avrò eventualmente il mio bicchiere di impasto da congelare, per fare nuove torte lo faccio scongelare a temperatura ambiente quando decido di utilizzarlo punto e basta?Ciao e grazie.

erikiwi
28/06/08, 15.10
Buonissima brava :):)

Paolera
28/06/08, 16.55
Scusa ma se metto farina e zucchero e basta il latte lo aggiungo al quinto giorno solo per il fatto che è come se l'avessi iniziata di domenica ? :rolleyes: E quando poi avrò eventualmente il mio bicchiere di impasto da congelare, per fare nuove torte lo faccio scongelare a temperatura ambiente quando decido di utilizzarlo punto e basta?Ciao e grazie.


Esatto! I quattro giorni successivi dovrebbero servire per far fermentare l'impasto. Quindi è come tu partissi dal giovedì!
Quando prenderai il bicchiere di impasto, prima di metterci tutti gli altri ingredienti, lo terrai in frigo se lo vorrai utilizzare la domenica successiva (o quando avrai finito la tua torta) comunque entro 7/8 giorni, altrimenti lo congeli e lo tiri fuori il giorno prima per iniziare una nuova torta. Non lo scongelare con il micro onde.
Tengo a precisare che questa torta io l'ho sempre fatta con un pò di impasto che mi è stato regalato, e questo procedimento per fare il primo impasto è una mia supposizione! Se avete qualche altra idea su come procedere sarò lieta di sperimentare...:D

Paolera
28/06/08, 17.02
Buonissima brava :):)



Grazie però la prossima volta ti dò un pò di impasto.. sennò finisce subitoooooooooooooo:\:D:D:D(:-*(:-*

grazy87
28/06/08, 18.19
Non mi linciate... Una volta me ne avevano regalato un bicchiere ma l'ho buttato pensando che fosse andato a male dopo tanti giri.. Vuol dire che ho sbagliato!

Paolera
28/06/08, 20.38
Non mi linciate... Una volta me ne avevano regalato un bicchiere ma l'ho buttato pensando che fosse andato a male dopo tanti giri.. Vuol dire che ho sbagliato!



Se vuoi, prova a rifarlo ex-novo!:D:D