PDA

Visualizza Versione Completa : pane rosso, giallo e verde



stefy69
11-05-2005, 10:44
PANE ROSSO ricetta per 750 gr
200 gr di acqua
100 gr di latte
2 1/2 cucchiai di olio d'oliva
40 gr di passata di pomodoro
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di sale
500 gr di farina 0
8 gr dil ievito di birra


PANE GIALLO ricetta per 750 gr :
200 gr d acqua
100 gr di latte
2 1/2 cucchiai di olio d'oliva
1 bustina di zafferano
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di sale
500 gr di farina 0
8 gr di lievito di birra

PANE VERDE ricetta per 750 gr :
200 gr d acqua
100 gr di latte
2 1/2 cucchiai di olio d'oliva
50 gr di spinaci lessi e tritati
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di sale
500 gr di farina 0
8 gr di lievito di birra

IMPOSTARE PER TUTTI IL PANE BIANCO.

ghitina
14-07-2006, 10:06
Grazie, ma pensi che potrei fare questi pani sostituendo il latte con altrettanta acqua?
Io purtroppo ho un'intolleranza al lattosio....
L'idea mi sembrava carina

ghitina
14-07-2006, 10:33
Grazie, ma pensi che potrei fare questi pani sostituendo il latte con altrettanta acqua?
Io purtroppo ho un'intolleranza al lattosio....
L'idea mi sembrava carina
Ho appena finito di guardare tutti i link e di metterli in preferiti
GRAZIE STRAGRAZIE
Adesso sì che sono servita di barba e capelli!
Grazie a tutti:rolleyes:

brigidaa
06-08-2006, 22:07
Grazie, ma pensi che potrei fare questi pani sostituendo il latte con altrettanta acqua?
Io purtroppo ho un'intolleranza al lattosio....
L'idea mi sembrava carina


ti rispondo io, stefy al momento non è disponibile:) sì è sposata:D
sì, puoi benissimo sostituire il latte con l'acqua...anzi è meglio..il pane ti si mantiene di più.