clodis
26/06/08, 15.44
ed ecco la mia pasta preferita.....:eek: o quasi!
ingredienti.
allora tipo di pasta... farfalle oppure penne rigate (io preferisco le farfalle) 500gr
pomodorini 300 gr o più:D (li adoro)
mozzarella 250
ananas almeno 6 fettine poi dipende dai gusti
basilico
aglio
allora io prepare prima il condimento così prende bene sapore!
tagliate i pomodorini in 4 la mozzarella a cubetti piccoli e anche l'ananas condite con il basilico sale e olio e l'aglio tagliato piccolissimo
cmq è buono anche senza aglio ,cmq abbondate un pò con l'olio (ma nn troppo:D).
cuocete la pasta e lasciatela abbastanza al dente (anche perkè si digerisce meglio, la pasta un pò meno cotta) raffreddatela sotto al rubinetto scolate bene bene e mischiate tutto, se la fate un paio d'ore prima di mangiare è molto più saporita!
ah potete aggiungere anche 2 lattine di tonno (naturale forse meglio)
ingredienti.
allora tipo di pasta... farfalle oppure penne rigate (io preferisco le farfalle) 500gr
pomodorini 300 gr o più:D (li adoro)
mozzarella 250
ananas almeno 6 fettine poi dipende dai gusti
basilico
aglio
allora io prepare prima il condimento così prende bene sapore!
tagliate i pomodorini in 4 la mozzarella a cubetti piccoli e anche l'ananas condite con il basilico sale e olio e l'aglio tagliato piccolissimo
cmq è buono anche senza aglio ,cmq abbondate un pò con l'olio (ma nn troppo:D).
cuocete la pasta e lasciatela abbastanza al dente (anche perkè si digerisce meglio, la pasta un pò meno cotta) raffreddatela sotto al rubinetto scolate bene bene e mischiate tutto, se la fate un paio d'ore prima di mangiare è molto più saporita!
ah potete aggiungere anche 2 lattine di tonno (naturale forse meglio)