Galata
26/06/08, 19.15
per preparare i petti di pollo al forno occorrono
petti di pollo:Dovviamente! tagliati a bocconcini
yogurt magro
salatini macinati a fare un bel pangrattato
olio
si marinano i petti di pollo a bocconcini,nello yogurt magro,per poi impanarli nel nostro pangrattato croccante fatto coi salatini sbriciolati anche un pò più grossolani di un normale pangrattato di modo che restino croccanti e dorati
si unge una teglia antiaderente con un filo di olio e si infornano i petti non ricordo i tempi ma circa 15 minuti in forno 180,controllate la doratura perchè io ho un forno che ragiona da sè:rolleyes:
si 'possono gustare anche fritti in olio ben caldo
li ho provati e rimangono super super morbidi!!!
petti di pollo:Dovviamente! tagliati a bocconcini
yogurt magro
salatini macinati a fare un bel pangrattato
olio
si marinano i petti di pollo a bocconcini,nello yogurt magro,per poi impanarli nel nostro pangrattato croccante fatto coi salatini sbriciolati anche un pò più grossolani di un normale pangrattato di modo che restino croccanti e dorati
si unge una teglia antiaderente con un filo di olio e si infornano i petti non ricordo i tempi ma circa 15 minuti in forno 180,controllate la doratura perchè io ho un forno che ragiona da sè:rolleyes:
si 'possono gustare anche fritti in olio ben caldo
li ho provati e rimangono super super morbidi!!!