mile
14/05/05, 07.46
PETTI DI POLLO ALLA PHILADELPHIA
-4 petti di pollo in fettine
-il succo di 2 limoni
-una philadelphia k..ft
-olio
-sale e pepe
rosolare i petti di pollo in una padella con un po' d'olio. aggiungere il succo di limone, far sfumare, aggiustare di sale e pepe,abbassare la fiamma e cuocere col coperchio x 10/15'. a fuoco acceso, togliere il pollo dalla padella e nel sughetto sciogliere la philadelphia.
riadagiare i petti di pollo e far nappare. servire caldo.
P.S.: x una cenetta al volo
-4 petti di pollo in fettine
-il succo di 2 limoni
-una philadelphia k..ft
-olio
-sale e pepe
rosolare i petti di pollo in una padella con un po' d'olio. aggiungere il succo di limone, far sfumare, aggiustare di sale e pepe,abbassare la fiamma e cuocere col coperchio x 10/15'. a fuoco acceso, togliere il pollo dalla padella e nel sughetto sciogliere la philadelphia.
riadagiare i petti di pollo e far nappare. servire caldo.
P.S.: x una cenetta al volo