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Mostra versione intera : Zucchini ripieni ai formaggi

Alexxa
30/06/08, 18.28
Ciao ragazze questa è una ricetta dietetica in Zona, ma va bene per tutte anche a quelle che non la seguono, a me piacciono davvero molto e poi sono leggerissime
:p:

Zucchine ripiene ai formaggi

Ricetta di 3 blocchi di proteine e grassi per 1 persona, per un pasto bilanciato mancano 2 blocchi di carboidrati.

80 g ricotta - 1 blocco prot,
20 g parmig - 1 blocco prot
45 g formaggio feta - 1 blocco prot

640 g zucchine(pulite) - 1 blocco carboidrati
1 cucchiaio olio ext oliva - 3 blocchi grassi

timo
maggiorana
noce moscata
pepe
sale
a piacere

esecuzione:
spuntare le zucchine, lavarle,e cuocerle pochi minuti in acqua salata.
Dividerle poi a meta' nella lunghezza e scavare via la polpa che io faccio asciugare in una padella antiaderente.
Preparare un ripieno con la polpa delle zucchine, il formaggio feta a pezzettini, la ricotta e le erbe a piacere, riempite le zucchine e sopra cospargete di parmigiano gratugiato.
Condire con olio e informare a 180° per pochi minuti:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3867/medium/zucchini_ripieni_.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3867/medium/zucchini_ripieni_1.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3867/medium/zucchini_ripieni_2.JPG
(http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3867/medium/zucchini_ripieni_2.JPG)

Sono davvero apetitose, provatele(:-*
chocomolly
30/06/08, 18.32
buonissimi te li copio subito:rolleyes::D
Gabry60
30/06/08, 18.33
Belli e .......... buoooooniiiiiii!!!!!!!!!! :p::p::p::D
robbym
30/06/08, 18.36
Buone, le copio anche io.... :D
Alexxa
30/06/08, 18.39
Grazie, fatemi sapere se vi piaccioni:)
Gabry60
30/06/08, 19.46
Grazie, fatemi sapere se vi piaccioni:)

Se ho ben capito la ricetta che hai postato è per 1 persona? :confused:
Ciao Alexxa! :) Buona serata! :)
NoixDeCoco
30/06/08, 20.30
devono essere molto buone!!!!
copio:p::p:
Muffy
30/06/08, 22.01
Buonissime!!!!:p:
Froda
30/06/08, 22.18
:p::p:Adoro i formaggi e le zucchine:D:D! Da provare!

(:-*(:-*
gattino2
30/06/08, 23.19
Devono essere molto appetitose con tutte quelle erbette aromatiche!:)
Alexxa
01/07/08, 00.16
Se ho ben capito la ricetta che hai postato è per 1 persona? :confused:
Ciao Alexxa! :) Buona serata! :)
Si esatto e mancano 2 blocchi di carboidrati, significa che puoi ancora mangiare un frutto e magari altre verdure oppure un pezzetto di pane, e ti assicuro che ci si sazia davvero :)
Alexxa
01/07/08, 00.18
Grazie ragazze , provateli sono davvero un ottimo pasto estivo..
dimenticavo , gli aromi sono facoltativi , io per esempio metto solo un po' di maggiorana , ma dipende dai gusti;)
Buona serata a tutte(:-*