krizia63
03/07/08, 16.08
1 confezione di pasta fillo
250gr di gamberetti sgusciati
1/2 CAPPUCCIO DI VERZA
2 CAROTE
SEDANO
20GR DI FAGIOLINI
OLIO
CIPOLLA
SALE
PEPE
PER LA SALSA AGRODOLCE
1 CUCCHIAINO DI SENAPE
1CUCCHIAIO DI SALSA DI SOIA DOLCE
1 CUCCHIAO DI ACETO
1 CUCCHIAIO COLMO DI ZUCCHERO DI CANNA
Prendete la pasta fillo e srotolatela,toglietene due rettangoli con tre sfoglie di pasta fillo.
e mettete sopra un panno umido.
pulite le carote,il sedano ,la verza e i fagiolini.Fate le verdure a julienne e cuocetele velocemnte in olio e cipolla nel wok.
Cuocete a bagnomaria i gamberetti e sminuateli.Prendete la pasta fillo,tagliate dei rettangoli e bagnate i bordi con olio o acqua,metttete il ripieno di gambero di verdure,(salate e pepate)arrotolate chiudendo ai lati ,continuate cosi fino al termine degli ingredienti.spennallatelii olo e infornateli 6' su carta forno in una tiella e dopo tre minuti voltateli.
Preparate la salsa mescolando gli ingredienti.
Mettete in un piatto delle verdure lesse(ioho scelto i fagiolini) e mettere sopra gli involtini con la salsa
BUONISSIMIhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3335/medium/Immagine_573.jpg
250gr di gamberetti sgusciati
1/2 CAPPUCCIO DI VERZA
2 CAROTE
SEDANO
20GR DI FAGIOLINI
OLIO
CIPOLLA
SALE
PEPE
PER LA SALSA AGRODOLCE
1 CUCCHIAINO DI SENAPE
1CUCCHIAIO DI SALSA DI SOIA DOLCE
1 CUCCHIAO DI ACETO
1 CUCCHIAIO COLMO DI ZUCCHERO DI CANNA
Prendete la pasta fillo e srotolatela,toglietene due rettangoli con tre sfoglie di pasta fillo.
e mettete sopra un panno umido.
pulite le carote,il sedano ,la verza e i fagiolini.Fate le verdure a julienne e cuocetele velocemnte in olio e cipolla nel wok.
Cuocete a bagnomaria i gamberetti e sminuateli.Prendete la pasta fillo,tagliate dei rettangoli e bagnate i bordi con olio o acqua,metttete il ripieno di gambero di verdure,(salate e pepate)arrotolate chiudendo ai lati ,continuate cosi fino al termine degli ingredienti.spennallatelii olo e infornateli 6' su carta forno in una tiella e dopo tre minuti voltateli.
Preparate la salsa mescolando gli ingredienti.
Mettete in un piatto delle verdure lesse(ioho scelto i fagiolini) e mettere sopra gli involtini con la salsa
BUONISSIMIhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3335/medium/Immagine_573.jpg