reginette
17-05-2005, 23:25
Avevo posto nel forno questa mattina. ho preso un grande piatto, ho messo della carta da forno, ho lucidato 4 peperoni rossi con un goccio d'olio, messi sulla carta da forno, ricoperti con carta aluminio e in forno per 1ora e 15 minuti. Appena usciti dal forno messi a raffredare in un sachetto della spesa...ben chiuso...Le ho spellati senza difficolta e serviti con dellolio di oliva con sale e 2 spicchi di aglio tagliati finissimissimi.....Ecco i peperoni....
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10060/000_0113.JPG
Erano dolcissimi.....
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Erano dolcissimi.....