buffet per il compleanno dei miei due "monelli"!!

[furfecchia]

Eccomi reduce da una sfacchinata per preparare la festa per 35 adulti più qualche bambino!!!

ci sono delle cose che ho preparato in anticipo e congelato: i panini al latte di monny61 e il danubio. tutto il resto è frutto di un tour de force iniziato venerdì sera e finito domenica mattina! (qualche ora di sonno me la sono concessa!!!:D:D;))

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/tavola_3.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/1_tavola.JPG
queste sono le tavole del salato!!!
in particolare c'erano:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/peperoni_e_salatini.JPG 100 salatini in 10 minuti (di cameron) con spinaci e formaggio e funghi e besciamella. peperoni al forno http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=83391
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/panini_con_finocchiona.JPGpanini al latte di monny61 http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59717&highlight=Panini+latte con finocchiona e salsa al tartufo, e con affettati misti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/girelle2.JPGgirelle con crema di tonno, maionese e uovo sodo, e wurstel, maionese e ketchup che trovate qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38470
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/girelle_1.JPGqueste con crudo e mascarpone e bresaola, rucola e parmigiano
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/formaggio_con_marmellata_di_rose.JPGpecorino e marmellata di rose..... fatta da mehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/danubio4.JPG danubio con 4 ripieni diversi

c'erano anche delle pizzette!


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/insalata_di_pasta.JPG pasta fredda http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4008/thumbs/insalata_di_farro.JPGinsalata di farro http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=82863

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/vitello_tonnato.JPGvitello tonnato http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/insalata_di_polpo.JPGinsalata di polpo e patate

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/insalata_greca.JPGinsalata greca

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/dolci1.JPGgli anguriotti di araba
con : http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/dolcetti_cocco_2_ingredienti.JPG dolcetti al cocco http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69315http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/salame_di_cioccolata.JPGsalame al cioccolato http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=82802
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/dolci_11.JPG crostata di frutta senza uova: frolla di sara88 e crema di ricotta e latte condensato

infine le 2 torte di compleanno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/torta_lorenzo2.JPG per Lorenzo 1 anno

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/torta_camilla_2.JPG per Camilla 3 anni!
le trovate qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=83384


scusate se è lungo, ma volevo farvi vedere tutto!!!:D(:-*

[Sara88]

Bravissima!! ti è piaciuta la frolla senza uova?:D(:-*

[Venus79]

ti meriti un bel applauso!!!!!!!!!! bellissimo!:)

[leottina]

bravissima!!!!!!!:):):):):)
quante cose buone:p::p::p::p:

[furfecchia]

Bravissima!! ti è piaciuta la frolla senza uova?:D(:-*
sara era spettacolare!!!! infatti è finita tutta!!!! anche se la crema era rimasta un po' troppo liquida!!!:D

[Serena88]

ma bravissima:eek:

[furfecchia]

venus leottina grazie!(:-*(:-*(:-*

[furfecchia]

ma bravissima:eek:
dopo tutte le richieste di aiuto a cui tu e sara avete sempre risposto CE L'HO FATTA!!!!!!!!!:D;)(:-*

[laura66]

richieste d'aiuto che hanno avuto un buon esito;)
complimenti e auguri:)

[Cuoricina81]

Sei stata bravissima...

[monny61]

:)Sei stata bravissima...complimenti!

[princi72]

complimenti, veramente un bel buffet!

[furfecchia]

grazie!(:-*

[furfecchia]

:)Sei stata bravissima...complimenti!

i tuoi panini sono stati un successone!!!!:):D di solito li facevo con un altra ricetta, ma non venivano così buoni!!!!

[silvi]

Wow!!!! Complimenti!!!! Deve esser stato tutto buonissimo!!!Brava!!!(:-*

[passionecucina1972]

Grandissimi complimenti per il bel lavoro fatto!

[stefina]

mamma mia che lavoro!!! immagino però la soddisfazione! è venuto tutto molto bene!
brava brava! auguri ai "monelli"!!!
ciao stefina

[chocomolly]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4009/thumbs/dolcetti_cocco_2_ingredienti.JPG dolcetti al cocco http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69315 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69315)

Bravissima!:eek::eek:
Quanta roba:eek: volevo chiederti, in quelle foto dici che ci sono i dolcetti al cocco (quelli della ricetta) e quelli intorno sono sempre loro con la cioccolata colata sopra? sono così belli insieme:) come li hai fatti? grazie

[Polli79]

Complimenti!!!
E auguroni per i tuoi due "monelli"!:D:D:D

[furfecchia]

Bravissima!:eek::eek:
Quanta roba:eek: volevo chiederti, in quelle foto dici che ci sono i dolcetti al cocco (quelli della ricetta) e quelli intorno sono sempre loro con la cioccolata colata sopra? sono così belli insieme:) come li hai fatti? grazie


sono sempre i soliti dolcetti della ricetta, ho solo messo in più un po' di glassa di cioccolato:D (per far veloce ho usato quella di paneangeli;))
(:-*

[patt]

Mi potresti dare il link della frolla senza uova???
Grazie

[furfecchia]

:)mamma mia che lavoro!!! immagino però la soddisfazione! è venuto tutto molto bene!
brava brava! auguri ai "monelli"!!!
ciao stefina

la fatica è stata tanta, ma quando mia figlia mi ha detto "mamma che bella festa!" è sparita:D:)

[furfecchia]

Mi potresti dare il link della frolla senza uova???
Grazie
qui c'è l'elenco (fatto da sara88) dei dolci senza uovo.... c'è anche la frolla!!
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80758

[chocomolly]

sono sempre i soliti dolcetti della ricetta, ho solo messo in più un po' di glassa di cioccolato:D (per far veloce ho usato quella di paneangeli;))
(:-*

grazie mille molto gentile:D mi ripeto, tutto bellissimo(:-*

[Frafrà]

Davvero brava, complimenti!
E tanti auguri ai bimbi!!!:)