daisi81
08/07/08, 12.05
:D Eccomi ... posso provare a mettere anch'io una ricettina very semplice...E' la mia prima ricetta qui:D:D:D! Solo che purtroppo non ho foto anche se l'ho fatta ieri sera... Perdonatemi!
Sapete una volta al ristorante abbiamo mangiato delle mozzarelline avvolte nel crudo e passate in forno! Ci sono piaciute molto così ho riprovato a farle :p:!
Ho preso i bocconcini di mozzarella li ho avvolti da tutti i lati in una bella fetta di crudo (ho capito che è meglio abbondare se no qnd scioglie esce tutto!), ho messo il tutto in una teglietta e condito con un filo di olio e qlc goccia di aceto balsamico...poi via in forno x solo 5 min cmq poco giusto da far sciogliere la mozzarella, poi le passo un attimino sotto al grill!
Ecco fatto, veloce e a parere mio buono! Tutto qui...:D:D:D
Baci...
Sapete una volta al ristorante abbiamo mangiato delle mozzarelline avvolte nel crudo e passate in forno! Ci sono piaciute molto così ho riprovato a farle :p:!
Ho preso i bocconcini di mozzarella li ho avvolti da tutti i lati in una bella fetta di crudo (ho capito che è meglio abbondare se no qnd scioglie esce tutto!), ho messo il tutto in una teglietta e condito con un filo di olio e qlc goccia di aceto balsamico...poi via in forno x solo 5 min cmq poco giusto da far sciogliere la mozzarella, poi le passo un attimino sotto al grill!
Ecco fatto, veloce e a parere mio buono! Tutto qui...:D:D:D
Baci...