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Mostra versione intera : Panini morbidissimi ripieni al pomodoro ed olive nere

Froda
08/07/08, 17.10
Dalla 10^ sfida menù: basta con i sensi di polpa!!!!! (http://www.cookaround.com/yabbse1/10%5E%20sfida%20menù:%20basta%20con%20i%20sensi%20 di%20polpa!!!!!)

Ingredienti:
150 gr di farina 00
150 gr di manitoba
120 ml di acqua
30 ml di latte
mezzo cubetto di lievito
30 ml di olio di semi
1 cucchiaino e mezzo di sale
1 cucchiaino di zucchero
pomodorini
olive nere
olio extravergine d'oliva
sale
origano

Ho preparato il ripieno con dei pomodorini, olive nere, olio, sale ed origano. Ho lasciato riposare in frigo.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3784.JPG
Ho fatto l'impasto e l'ho lasciato lievitare per 1 ora e mezza circa.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3785.JPG
Ho fatto un filone dal quale ho ricavato delle palline.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3787.JPG
Le ho stese e riempite con il ripieno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3789.JPG
Le ho chiuse ed infarinate. Ho lasciato lievitare ancora un quarto d'ora (la prossima volta le faccio lievitare ancora una mezz'oretta).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3790.JPG
Ho infornato a 200° per 20 minuti (dipende dal forno).
Ed ecco il panino:D:D.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3791.JPG
Il ripieno godurioso:p::p:. Sono morbidissimiiiiiiiiiii:p::p:!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4040/IMGP3795.JPG
E qui impiattato insieme alla Millefoglie di crackers alla crema di ricotta e pomodori (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1200510#post1200510) e ai Cuore e stella di cheese-cake al pomodoro (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1200468#post1200468).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2956/Cheese-cake_mini_e_millefoglie_alla_crema_pomodoro-ricotta_panini_ai_pomodorini_ed_olive_nere.JPG

Spero vi piacciano, (:-*(:-*.
Marcy72
08/07/08, 17.18
belli belli belli.....bravissima nancy:D;)
blue73
08/07/08, 17.39
brava nancy... i miei complimenti:)
Froda
08/07/08, 17.44
belli belli belli.....bravissima nancy:D;)

brava nancy... i miei complimenti:)

Grazie cookineeeeeee:o:D(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*!
cincin
08/07/08, 18.20
brava Froda ,come sempre,gustosissimi li farò .nei giorni scorsi ho provato la tua ricetta macedonia e crema pasticcera,un successo !!!ho messo dentro del melone perchè ne avevo molto invece delle ciliegie,assenti,e mi è venuta molto bene.
Froda
08/07/08, 18.58
brava Froda ,come sempre,gustosissimi li farò .nei giorni scorsi ho provato la tua ricetta macedonia e crema pasticcera,un successo !!!ho messo dentro del melone perchè ne avevo molto invece delle ciliegie,assenti,e mi è venuta molto bene.

Grazieeeeee(:-*(:-*! Ma sei sicura che la ricetta era la mia:confused::confused:?

(:-*(:-*
ile
29/07/08, 18.25
wow Nancy che meraviglia!!!!!:p::p::p::p:
leottina
29/07/08, 18.30
belli !!!!!!!!:p::p::p:brava!!!!
Froda
29/07/08, 19.40
wow Nancy che meraviglia!!!!!:p::p::p::p:

belli !!!!!!!!:p::p::p:brava!!!!

Ma grazie ragazze:o:o(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*!
fefeticaf
29/07/08, 20.44
Mmmmmmmmm che buoni....slurp
luna rossa
29/07/08, 21.00
mi era scappata questa ricetta , bravissima;)
Froda
29/07/08, 21.03
Mmmmmmmmm che buoni....slurp

mi era scappata questa ricetta , bravissima;)

Troppo gentili:o:D(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*!
roborni
29/07/08, 21.12
:eek::eek::eek::eek: che belli nancy ! e devono essere buonissimi !
Froda
29/07/08, 21.47
:eek::eek::eek::eek: che belli nancy ! e devono essere buonissimi !

Si si:p::D! Grazie mille(:-*(:-*(:-*(:-*!
bellanapoletana
29/07/08, 22.18
buoni :p:
marron glacè
29/07/08, 22.20
buoniiiiii Nancy!!! me la stavo perdendo sta goduria....:p::p::p:
Froda
29/07/08, 23.50
buoni :p:

buoniiiiii Nancy!!! me la stavo perdendo sta goduria....:p::p::p:

Grazie mille(:-*(:-*! Sono veloci e buoni:p::p::p:!

(:-*(:-*
Muffy
29/07/08, 23.55
Magari anche con un pò di mozzarella diventano tipo panini-pizza mignon:p::p:
Bravissima Nancy!!!!;)
Froda
30/07/08, 00.09
Magari anche con un pò di mozzarella diventano tipo panini-pizza mignon:p::p:
Bravissima Nancy!!!!;)

Si, bellissima idea:p:;)! Grazie mille per i complimenti(:-*(:-*! Io non ne ho messa perchè già avevo usato parecchio la mozzarella nel menù della sfida:D;)! (:-*(:-*(:-*(:-*
Moki
30/07/08, 19.43
Buoniii! appena accendo il forno x fare il pane li aggiungo.
Froda
30/07/08, 22.37
Buoniii! appena accendo il forno x fare il pane li aggiungo.

Grazie Moki, poi fammi sapere come sono;);)! (:-*(:-*(:-*(:-*