swippies76
10/07/08, 10.42
Base margherita ( 12 uova, 450 gr zucchero, 450 gr farina, 2 bustine e 1/2 lievito ) bagnata con lo sciroppo di acqua zucchero e scorza di limone e poi spruzzato con martini bianco e strega. La farcia centrale è crema pasticciera ( 4 uova intere- 80 gr farina- 200 gr zucchero- 1/2 litro di latte- scorza di limone ) con un po' di panna e una spruzzatina di strega. Ricoperta ie decorata con mmf al di sotto del quale c'è un leggero strato di panna montata.PURTROPPO MI MANCA LA FOTO FINALE...IN EFFETTI AVEVO FATTO DELLE STELLINE VERDI E ARANCIONI MONTATE SU DEL FILO DI RAME A SPIRALE DA METTERE SULLA TORTA A L MOMENTO DEL TAGLIO MA POICHE' L'HO REGALATA NON SO SE ABBIANO FATTO LA FOTO...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1404/ottanta.jpg
potevo fare di meglio !!! cmq hanno detto che era buonissima !
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potevo fare di meglio !!! cmq hanno detto che era buonissima !