dolci estivi

[POLPETTA]

ciao a tutti
avete qualche buon dolce estivo da consigliarmi? voi cosa preparate di buono in queste giornate calde?
vorrei un dolce con poca cottura e possibilmente con poca panna montata che è tanto buona ma che dopo poco stanca
io disolito preparo delle panne cotte con frutti di bosco o cheese cake e voi?

[Cinzia]

c'è in home page una sezione molto bella sui dolci estiva vai a fare un salto ;)

http://www.cookaround.com/cucina/nuovidolci/dolci-estate.php

d'estato preparo dolci dove la cottura è veramente al minimo ..... sennò poi passa pure la voglia di mangiarli ;)

prova queste versioni del tiramisù classico

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5944



alla fragola

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8317



alla ricotta

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4158



all'ananas

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3091


prova e facci sapere ;)

[marble]

non è proprio un dolce, ma per l'estate sono ottime fragole con aceto balsamico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8009)

poi le classiche macedonie. appena ho tempo ti trovo qualche altra ricettina sui miei librini, oltre a quelle che ti ha già segnalato la nostra super Luna!