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Visualizza Versione Completa : pollo bomba o non bomba


stefina
10-07-2008, 21:52
dopo essermi stupita della ricetta del pollo nel sacchetto (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49095), ho subito acquistato i sacchetti ma non li ho mai usati... oggi però mi sono decisa!!! però accendere il forno non mi andava proprio con questo caldo e, leggendo le istruzioni ho visto che poteva andare anche nel micro... quindi.... vaiiiii! si parte!! ovviamente avevo tantissima paura che scoppiasse tutto e ho tenuto l'infante a debita distanza!!

ingredienti
un pollo intero
un limone
una carota
qualche patata non troppo grossa
spezie
olio, sale
sacchetti per forno

sbucciare e tagliare la carota e le patate e condirle con del sale e del sesamo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN2055.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20581.JPG
aromatizzare il pollo con le spezie (principalmente salvia e rosmarino tritati, pepe, paprika), salare e mettere un cucchiaio di olio e massaggiarlo ben benino.
lavare bene il limone e usarlo... come supposta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=83792&highlight=supposta)...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20561.JPG
prendere i sacchetti per il forno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20592.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/DSCN20601.JPG
e infilarci dentro il pollo e le verdure e chiuderlo ben con l'apposito legaccio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20612.JPG
badar bene di praticare o dei fori con la forchetta o di tagliare un angolo come ho fatto io
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20671.JPG
mettere in una pirofila di pirex e mettere nel microonde a temperatura media (io l'ho messo a 500 W) per 25 minuti e poi, dopo averlo girato per altri 25 minuti.
alla fine esce così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN2068.JPG
siccome il maritozzo voleva la pelle un po' "sbruciacchiosa", ho tolto il pollo, l'ho tagliato a pezzetti e mandato con funzione crisp per circa 6 minuti.
risultato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/medium/DSCN20691.JPG
e questo il piatto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/872/DSCN2071.JPG
davvero ben cotto, molto saporito!!!
è avanzata solo la supposta... e qualcuno non ne ha assaggiato nemmeno un po'.... poverina!!!!! (notare il capello corto...)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/886/DSCN2073.JPG
morale: il risultato è soddisfacente, ma ci ha messo parecchio per cuocere... la prossima volta poi farei a parte le patate che erano fin troppo cotte anche se ottime.

chi ci riprova????
baci stefina
Robbola
10-07-2008, 22:01
fortissima questa cosa dei sacchetti!!!! e mica la sapevo!!!bravissima(:-*(:-*(:-*

però in effetti ci mette tanto a cuocere....uff:(:(
Nancy90
10-07-2008, 22:09
:p::p:Buono, stefi! E che bella Aurora:eek::eek:, è proprio una chiattosa:D:D!

(:-*(:-*
zarina
10-07-2008, 22:22
Non avevo mai visto questi sacchetti per cuocere, ma a che servono? forse per evitare schizzi? o hanno una qualche altra funzione?
patatilla
10-07-2008, 22:25
Buono il pollo ma Aurora è una meraviglia. Dalle un bacio da parte mia(:-*(:-*(:-*
stefina
11-07-2008, 08:01
:p::p:Buono, stefi! E che bella Aurora:eek::eek:, è proprio una chiattosa:D:D!

(:-*(:-*
moooolto chiattosa!! devi vedere la panza..... io dico che è formosa!!!!! :D:D:D:D è una tirabaci vivente!!!

Non avevo mai visto questi sacchetti per cuocere, ma a che servono? forse per evitare schizzi? o hanno una qualche altra funzione?
servono per cuocere a vapore (si possono usare in forno, in micro e anche in pentola) e non sporchi praticamente nulla!!!!

Buono il pollo ma Aurora è una meraviglia. Dalle un bacio da parte mia(:-*(:-*(:-*
grazie doppi!!!!
ciao a tutti!!!!
stefina
6maggio
11-07-2008, 08:08
ma che forte..oltre che essere 1 alternativa, se dovesse scoppiettare il pollo nn ti sporca il forno con gli schizzi di olio..
bella la cottura finale e dev'essere stato anche buono!
povera..mamma e papà l'hanno spazzolato tutto..
stefina
11-07-2008, 10:10
ma che forte..oltre che essere 1 alternativa, se dovesse scoppiettare il pollo nn ti sporca il forno con gli schizzi di olio..
bella la cottura finale e dev'essere stato anche buono!
povera..mamma e papà l'hanno spazzolato tutto..

:p::p::p::p::p: e dopo toccava alla piccola essere mordicchiata!!! ;);););) guarda, io avevo paura che scoppiasse tutto! infatti l'ho chiamato così perchè fino all'ultimo ho incrociato le dita, invece tutto è filato liscio e non aveva nulla da invidiare al pollo arrosto comprato già pronto!!!!
ciao ciao
stefina
6maggio
11-07-2008, 10:14
:p::p::p::p::p: e dopo toccava alla piccola essere mordicchiata!!! ;);););) guarda, io avevo paura che scoppiasse tutto! infatti l'ho chiamato così perchè fino all'ultimo ho incrociato le dita, invece tutto è filato liscio e non aveva nulla da invidiare al pollo arrosto comprato già pronto!!!!
ciao ciao
stefina
ma avevi fatto i fori nel sacchetto..l'aria usciva..
(come x versare il latte dal brick, io faccio sempre un foro sennò schizza dappertutto)
complimenti ancora, e cmq immagino il terrore..avrei avuto anch'io :p:
xena99
11-07-2008, 10:33
che buona questa ricettina :p::p::p::p:
veronica79
11-07-2008, 10:37
direi che ti e' venuto bene, e pure la foto della supposta:rolleyes::rolleyes:

bellaaaaa auroraaaaaaaa(:-*
stefina
11-07-2008, 10:38
direi che ti e' venuto bene, e pure la foto della supposta:rolleyes::rolleyes:

bellaaaaa auroraaaaaaaa(:-*

:D:D:D:D:D povero pollo.... ;)
bocjone
11-07-2008, 13:50
per prima cosa ti devo fare i complimenti per la bimba...è bellissimaa...
poi devo assolutamentre trovare questi sacchetti geniali....
stefina
11-07-2008, 13:53
per prima cosa ti devo fare i complimenti per la bimba...è bellissimaa...
poi devo assolutamentre trovare questi sacchetti geniali....

grazie per aurora, per i sacchetti oramai li trovi ovunque!! sperimenta e facci sapere! ;)
baffa75
13-07-2008, 01:08
Scusami se ignoro la ricetta del pollo...che sono certa sia buonissimo ma...Aurora....è davvero una bellissima bambina!Complimenti!(:-*