CoOk
11/07/08, 02.03
ciao a tutti.
questa è una torta che mi hanno chiesto per un ragazzo che oggi compiva 18 anni,appassionato di chitarra elettrica.
la farcitura doveva essere panna e nutella...
il mio fidanzato ha girato tutta la mattina per trovare la panna fresca..NIENTE!!!!
solo a lunga conservazione,e solo zuccherata!
alla fine ne trova due confezioni e le prende!
bene,finalmente!
e invece no!!!
all'inizio la torta doveva pesare intorno ai 2 kg,
poi la signora mi chiama e mi chiede di fargliela di 3,5 ok oppure un pò di piu.
bene,però...
il pds l'avevo già fatto e tagliato a forma,
e farcito e bagnato,senza decorazioni pesava poco piu di un chilo:eek::eek::eek::eek:.
come aggiugere torta in modo da arrivare al peso desiderato?
avevo pensato ad un amplificatore,
l'ho fatto ma non mi piaceva per niente.
cosi...a tarda notte,l'idea!
faccio un altro pds e lo uso come base,ottenendo cosi una torta a due piani.
quindi...
altro pds,
altra crema,
altra bagna.
il tutto da fare ieri...il giorno prima della festa!!!!:eek::eek::eek::eek:
cosi ieri mi sveglio presto,
preparo altri due pds (uno era troppo piccolo per fare da base alla chitarra che era grandina- pesava poco solo perchè la forma è particolare,ma la grandezza c'era!!!!:D).
altro piccolo particolare da non sottovalutare:la panna!!!!
anche qui giri megalomani,ma niente panna.
alla fine la troviamo,
ma ben tre scatole non montano,rimangono liquide e sanno di burro!!!!:eek::eek::eek::eek:
oramai sto per cedere..."la torta non potrò farla"-penso.
ma tra una disperazione e l'altra interviene mia madre che scende a comprare la panna e la trova.
la panna monta,prova superata!
e dopo altri tanti piccoli imprevisti...ecco la torta,
FINALMENTE!!!!
sono tre pds di sandrina65,
bagna latte zuccherato vanigliato aromatizzato al rum,
farcia:piano di sotto:nutella-panna,
piano di sopra:simil ferrero rocher.
copertura:torta di sotto:due dosi circa di mmf bianco,
torta di sopra:mmf nero,bianco e leggermente argentato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra1nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra2nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra3nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra4nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra5nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra6nome.jpg
spiegazione.
ho fatto il primo pds,
l'ho tagliato a forma dopo aver ritagliato il disegno di una chitarra elettrica preso da internet e stampato a misura desiderata.
pongo la chitarra su un vassoio di plastica che il mio fidanzato ha tagliato a forma di chitarra anche quello.
bagnata,farcita,messa in forma e decorata.
poi fatto gli altri due pds,
bagnati,farciti,messi in forma,decorati.
messe le cannucce per torte da sostegno per la torta superiore,
appoggiato il vassoio con la chitarra e rifinita.:D
questa è una torta che mi hanno chiesto per un ragazzo che oggi compiva 18 anni,appassionato di chitarra elettrica.
la farcitura doveva essere panna e nutella...
il mio fidanzato ha girato tutta la mattina per trovare la panna fresca..NIENTE!!!!
solo a lunga conservazione,e solo zuccherata!
alla fine ne trova due confezioni e le prende!
bene,finalmente!
e invece no!!!
all'inizio la torta doveva pesare intorno ai 2 kg,
poi la signora mi chiama e mi chiede di fargliela di 3,5 ok oppure un pò di piu.
bene,però...
il pds l'avevo già fatto e tagliato a forma,
e farcito e bagnato,senza decorazioni pesava poco piu di un chilo:eek::eek::eek::eek:.
come aggiugere torta in modo da arrivare al peso desiderato?
avevo pensato ad un amplificatore,
l'ho fatto ma non mi piaceva per niente.
cosi...a tarda notte,l'idea!
faccio un altro pds e lo uso come base,ottenendo cosi una torta a due piani.
quindi...
altro pds,
altra crema,
altra bagna.
il tutto da fare ieri...il giorno prima della festa!!!!:eek::eek::eek::eek:
cosi ieri mi sveglio presto,
preparo altri due pds (uno era troppo piccolo per fare da base alla chitarra che era grandina- pesava poco solo perchè la forma è particolare,ma la grandezza c'era!!!!:D).
altro piccolo particolare da non sottovalutare:la panna!!!!
anche qui giri megalomani,ma niente panna.
alla fine la troviamo,
ma ben tre scatole non montano,rimangono liquide e sanno di burro!!!!:eek::eek::eek::eek:
oramai sto per cedere..."la torta non potrò farla"-penso.
ma tra una disperazione e l'altra interviene mia madre che scende a comprare la panna e la trova.
la panna monta,prova superata!
e dopo altri tanti piccoli imprevisti...ecco la torta,
FINALMENTE!!!!
sono tre pds di sandrina65,
bagna latte zuccherato vanigliato aromatizzato al rum,
farcia:piano di sotto:nutella-panna,
piano di sopra:simil ferrero rocher.
copertura:torta di sotto:due dosi circa di mmf bianco,
torta di sopra:mmf nero,bianco e leggermente argentato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra1nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra2nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra3nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra4nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra5nome.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4116/chitarra6nome.jpg
spiegazione.
ho fatto il primo pds,
l'ho tagliato a forma dopo aver ritagliato il disegno di una chitarra elettrica preso da internet e stampato a misura desiderata.
pongo la chitarra su un vassoio di plastica che il mio fidanzato ha tagliato a forma di chitarra anche quello.
bagnata,farcita,messa in forma e decorata.
poi fatto gli altri due pds,
bagnati,farciti,messi in forma,decorati.
messe le cannucce per torte da sostegno per la torta superiore,
appoggiato il vassoio con la chitarra e rifinita.:D