siriablu
11/07/08, 11.23
Ciao a tutti la scorsa settimana ho provato a fare questa torta alla nutella che avevo trovato qua sul sito,ma purtroppo non mi ricordo di chi era perche avevo fatto copia e incolla,comunque chiedo scusa al legittimo"proprietario" della ricetta e la rimetto qua con le foto del procedimento.....
Torta alla nutella
4 uova,
380 di farina,
125 gr. di burro liquefatto,
1 bustina di lievito per dolci,
8 cucchiai di zucchero,
1/2 bicchiere di latte,
la buccia di un limone grattugiato oppure due bustine di vanillina.
1 vasetto piccolo di nutella;
Per prima cosa montare gli albumi;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_015.jpg
Poi sbattere i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare una bella crema bianca;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_016.jpg
unire il burro liquefatto e freddo,
aggiungere un mezzo bicchiere di latte ed infine la farina;
il composto risulterà bello sodo....va bene così;
a questo punto aggiungere gradatamente e con delicatezza gli albumi montati a neve;
infine la bustina e la buccia del limone;
imburrare e infarinare una teglia.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_017.jpg
Sistemare dentro la teglia e cospargere qua e la la nutella a volontà....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_018.jpg
Far cuocere in forno a 180° per circa 20/25 minti
La torta viene molto morbida tranne la nutella sopra che si secca un po' ma se mangiata in pochi giorni e' molto buona,consiglio di metterne in abbondanza di nutella cosi va anche piu giu e li rimane morbida ed e' piu "golosa" ,io stavolta non ne ho messa tantissima ma la prossima volta abbondero':D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_022.jpg
una fetta...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/medium/compleanno_marty_024.jpg
scusate per eventuali sbagli ma e' la prima ricetta che posto quindi.........cercate di capirmi:D:rolleyes:(:-*
Torta alla nutella
4 uova,
380 di farina,
125 gr. di burro liquefatto,
1 bustina di lievito per dolci,
8 cucchiai di zucchero,
1/2 bicchiere di latte,
la buccia di un limone grattugiato oppure due bustine di vanillina.
1 vasetto piccolo di nutella;
Per prima cosa montare gli albumi;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_015.jpg
Poi sbattere i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare una bella crema bianca;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_016.jpg
unire il burro liquefatto e freddo,
aggiungere un mezzo bicchiere di latte ed infine la farina;
il composto risulterà bello sodo....va bene così;
a questo punto aggiungere gradatamente e con delicatezza gli albumi montati a neve;
infine la bustina e la buccia del limone;
imburrare e infarinare una teglia.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_017.jpg
Sistemare dentro la teglia e cospargere qua e la la nutella a volontà....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_018.jpg
Far cuocere in forno a 180° per circa 20/25 minti
La torta viene molto morbida tranne la nutella sopra che si secca un po' ma se mangiata in pochi giorni e' molto buona,consiglio di metterne in abbondanza di nutella cosi va anche piu giu e li rimane morbida ed e' piu "golosa" ,io stavolta non ne ho messa tantissima ma la prossima volta abbondero':D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/thumbs/compleanno_marty_022.jpg
una fetta...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4118/medium/compleanno_marty_024.jpg
scusate per eventuali sbagli ma e' la prima ricetta che posto quindi.........cercate di capirmi:D:rolleyes:(:-*